Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
incir ile ilgili hikayeler
• İzmir'in su krizi derinleşiyor: İzmir’in içme suyunun büyük kısmını sağlayan Tahtalı Barajı’nın doluluk oranının %1,5’e düşmesinin ardından uzmanlar, mevcut gidişatla 2026’da çok daha ağır bir tablo yaşanabileceği uyarısında bulundu. Ayrıntılar: Su krizinin nedenleri arasında 2025’te yağışların uzun yıllar ortalamasının %38 altında kalması, sıcaklık artışına bağlı olarak kişi başı günlük su tüketiminin 200 litrenin üzerine çıkması, plansız kentleşme, ilkel sulama ...Devamını Oku
15 Kas 2025
• İzmir'in su krizi derinleşiyor: İzmir’in içme suyunun büyük kısmını sağlayan Tahtalı Barajı’nın doluluk oranının %1,5’e düşmesinin ardından uzmanlar, mevcut gidişatla 2026’da çok daha ağır bir tablo yaşanabileceği uyarısında bulundu. Ayrıntılar: Su krizinin nedenleri arasında 2025’te yağışların uzun yıllar ortalamasının %38 altında kalması, sıcaklık artışına bağlı olarak kişi başı günlük su tüketiminin 200 litrenin üzerine çıkması, plansız kentleşme, ilkel sulama ...Devamını Oku
13 Kas 2025
• Tariş, kuru incir alım fiyatlarını açıkladı: Tariş İncir Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ersin Kacar, 2025-2026 kuru incir sezonu için alım fiyatlarını 30 Ağustos 2025'te belirledi. A1 kalite incirin kilogram fiyatı 300 lira, yemeklik incirin fiyatı ise 550 lira olarak belirlendi. Kacar, bu yıl alım hedefinin 4 bin ton olduğunu ve rekoltenin yaklaşık 80 bin ton civarında olmasını beklediklerini ifade etti. Tariş, aldıkları incirin %30'unu iç piyasaya veriyor ve yakl...Devamını Oku
30 Ağu 2025
• Mut beyazı incir ihraç ediliyor: Mersin'in Mut ilçesinde hasadına başlanan "Mut beyazı incir", tanesi 20 TL'den Almanya ve Dubai gibi ülkelere ihraç edildi. İç piyasada kilosu 150 TL'den satılan incirlerin üretimi, talebi karşılayamadığı için henüz tam olarak oturmadı. İhracatçı Aytu Acar, ürünlerin soğuk hava depolarında özenle paketlenip ihracata hazır hale getirildiğini belirtti. Üretici Erkan Mete, bu sezon ilçe genelinde 8 bin ton rekolte beklendiğini ifade et...Devamını Oku
03 Ağu 2025
• Johnnie Walker’dan Black Ruby: Johnnie Walker, Black Ruby'yi dünya çapında piyasaya sürdü. Nasıl yapıldı? Black Ruby’nin yapım sürecinde meyve notalarını güçlendirmek için farklı damıtma teknikleri denendi ve normalden daha uzun süre fermantasyon yapıldı. Ayrıca daha fazla bakır teması için daha uzun bir damıtma süresi denenerek bazı daha ağır notaların ortadan kaldırılması sağlandı. Tadım notları: Ahududu reçeli, böğürtlenli turta ve balın canlı notalarıyla da...Devamını Oku
09 Nis 2025
• Çiftçinin sulama endişesi: Aydın Valiliği, su sorunu nedeniyle tarım alanlarına verilecek su miktarında parsel bazlı kısıtlama kararı aldı. Sulama birliklerine gönderilen 2025 Yılı Sulama Sezonunda Uygulanacak Havza Su Dağıtım Planlaması kararına göre çiftçilerin parselinin %50'sine su verilecek. Ne ifade ediyor? Aydın’da Büyük Menderes Havzası’nda tarım alanlarının sadece %50’sine su verilecek. Havzada sulu tarım yapacak çiftçilere en fazla iki defa su verilecek....Devamını Oku
29 Mar 2025
Kutsal İncirin Tohumu: Direnişe kök vermek
Sürgündeki yönetmen Muhammed Rasoulof’un Cannes’dan ödülle dönen filmi “The Seed of the Sacred Fig”, İran toplumunun mikrokozmosu olarak görülebilecek bir aileyi konu ediniyor.
• Türkiye’den Fransa’ya ihraç edilen üç farklı parti kuru incir, normal değerin 11 katı aflatoksin tespit edilmesi sebebiyle sınırdan geri çevrilerek iade edildi.
20 Nis 2024
Türkiye’den Fransa’ya ihraç edilen üç farklı parti kuru incir, normal değerin 11 katı aflatoksin tespit edilmesi sebebiyle sınırdan geri çevrilerek iade edildi. Nedir? Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus tarafından üretilen küf kaynaklı zehirli kanserojen maddelere aflatoksin denir. Birçok ülkede yapılan çalışmalar, karaciğer kanserine yakalanan insan sayısı ile tükettikleri aflatoksinli gıda arasında yakın bir ilişki olduğunu gösteriyor.
17 Nis 2024
Ömür müdür denize adanan, deniz midir o ömrü veren?
Bir sabah uyanıp yeryüzünde tek bir ağaç kalmadığını hayal et. Peki ya bu hayal sualtında gerçek oluyorsa? Endişeye mahal yok. Kötü gidişatı aksine çevirecek bir koruma planımız var.
