Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →tartar ile ilgili hikayeler
• Şefin yaz sofrası: Levazım'ın "mahalle lokantası" Zaaf’ın şefi Aras Çetin’in yaz menüsü Eylül ayının sonuna kadar tadılmak üzere misafirlerini bekliyor. Neler neler? Tarama kreması, fırınlanmış cardinal üzüm, kırmızı soğan gremolata ile "Lakerda & Simit", sırlanmış marine sardalya, ananaslı köz mısır salsa, tartar sos, kişniş ve lime ile "Sardalya Taco", kabak carpaccio, karamelize limon, Hindistan cevizi sütü, file badem ve bezelye filizi ile "Minekop Tava" m...Devamını Oku
13 Ağu 2025