Șef Burçak Kazdal'dan "Kuşkonmaz" tabağı. Şefler birarada

Ezgi ve Osman Serdaroğlu’nun liderliğindeki Urla’nın 1 MICHELIN yıldızlı restoranı Teruar Urla, 5. yılını ülkenin önde gelen şeflerinin hazırladığı ortak akşam yemeğinde kutladı.

  • Kim kim? Kutlama yemeğinde Osman Serdaroğlu, mutfağında Maksut Aşkar, Burçak Kazdal, Mustafa Otar, Cenk Debensason, Esen Hünal, Emre Şen ve Yoldaş Sönmez’i ağırladı.
  • Menüden: Burçak Kazdal’ın yeşil fasulye, pirpirim, kara mercimek, bezelye, mercanköşk, kişniş, tahinli narenciye sos ile hazırladığı "Kuşkonmaz" ile Cenk Debensason’un pirinç patlağı, soğan ve sarımsak cips, zencefil ponzu vinaigrette ile hazırladığı "Ton Balığı ve Sushi Pirinci Dondurma" gecenin öne çıkan tabaklarıydı.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Denizaltı emri, madende göçük

ABD Başkanı Donald Trump, Medvedev'in açıklamalarının ardından iki nükleer denizaltının harekete geçtiğini açıkladı. Elazığ'ın Palu ilçesindeki özel bir krom madeninde meydana gelen göçükte 1 işçi yaşamını yitirdi.

02 Ağu 2025

Mamosis ile birlikte
📮 Denizaltı emri, madende göçük

İLGİLİ OKUMALAR