foraging ile ilgili hikayeler
Wild Harvest, Casa Lavanda’nın🌿 12 Nisan’da gastronomi, botanik ve duyusal farkındalığı biraraya getiren bostan ve bahçeleri ile kuzey mikroklimasının zengin florasından beslenen foraging (yaban toplama) deneyimi sunuyor. Atölye çalışmasıyla devam eden ve gün boyu süren etkinlik hakkında daha fazla bilgi burada .
08 Nis 2026
Burak Ayaz'la: Bitki gözünü açmak ve toplayıcılık üzerine
Kuzey Ege’nin toprağı boz, rüzgârı sert ve bereketi bol Bozcaada’sında bir keşif gezisi. Toplayıcılık nedir, ne değildir sorusu duyular, hafıza ve çağrışımlar eşliğinde yanıtlanıyor.
