Gault & Millau Urla'da

Gault & Millau Türkiye Turu kapsamında yapılan "Signature Dining Experience" serisinin üçüncü buluşması 28 Temmuz’da OD Urla’daydı. Sözen Grup'un düzenlediği yemekte Türkiye ve uluslararası gastronomi dünyasının önde gelen şefleri biraraya geldi.

  • Kim kim? Gecede OD Urla kurucusu ve şefi Osman Sezener, Narımor Urla kurucusu ve şefi Atilla Heilbronn, Portekiz’den Vista Restaurant’ın şefi João Oliveira, İngiltere’den HIDE Restaurant’ın şefi Josh Angus ve İtalya’dan Zucchero markasının kurucusu ve şefi Fabrizio Fiorani mutfaktaydı.
  • Neler neler? Başlangıçta Josh Angus’un kırmızı yaz meyveleriyle harmanladığı domates esansı, Atilla Heilbronn’un Ezine peynirli karpuz yorumu ve João Oliveira’nın yeşil elma ve deniz börülcesiyle tamamladığı karides tabağı sunuldu.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Barış deklarasyonu, tam kapalılık

Ermenistan ile Azerbaycan arasında Beyaz Saray'da barış deklarasyonu imzalandı. Millî Dayanışma, Kardeşlik ve Demokrasi Komisyonu'nun ikinci toplantısında oy birliği ile "tam kapalılık" kararı alındı.

09 Ağu 2025

BYD ile birlikte
📮 Barış deklarasyonu, tam kapalılık

İLGİLİ OKUMALAR