The Casa Cala ile ilgili hikayeler

Mutlaka göz atınYunanistan'ın gastronomi adası: Sifnos | apéro Cumartesi Sabiha Apaydın ve NUDE birada, şefler The Casa Cala'da | apéro gazete

12 Eyl 2026

Üç Şeften Bodrum’da ortak gastronomi deneyimiGault&Millau Türkiye’nin Signature Dining Experience serisinin 2026 sezonundaki altıncı buluşması, 2 Eylül’de The Casa Cala Bodrum’un Syma Restaurant’ında düzenlendi. Şefler Maksut Aşkar, Zeynep Pınar Taşdemir ve Osman Serdaroğlu, yalnızca bu geceye özel ortak bir menü hazırladı. Menüden: Akşamın menüsünde Mersin kırmızı karidesi, Urla çanak enginarı, tütsülenmiş ahtapot, Karaburun bebek kalamarı ve karides gibi deniz ürünlerinin yanı sıra fava, Antakya ezmesi ve köy doma...Devamını Oku

09 Eyl 2026

The Casa Cala’dan yaza merhabaBodrum’un Cennet Koyu’nda konumlanan butik lüks otel The Casa Cala ve imza restoranı Syma Bodrum, 11 Temmuz itibarıyla misafirlerini ağırlamaya başladı. Ayrıntılar: The Casa Cala’nın imza restoranı SYMA Bodrum, Ege’nin yerel ürünlerini modern gastronomi anlayışıyla buluşturan menüsüyle otelin gastronomi kimliğini oluşturuyor. Açık mutfak konseptiyle tasarlanan restoranın mutfak vizyonuna ise şef Türev Uludağ liderlik ediyor.

15 Tem 2026