<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mutlaka göz atın</h2><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/yunanistanin-gastronomi-adasi-sifnos?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Yunanistan'ın gastronomi adası: Sifnos</a> | apéro Cumartesi</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/sabiha-apaydin-ve-nude-birarada-sefler-the-casa-calada?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Sabiha Apaydın ve NUDE birada, şefler The Casa Cala'da</a> | apéro gazete</li></ul>

Bir süredir aynı cümleyi farklı yerlerde görüp duruyoruz: "Skinny is back."&nbsp;Zayıflık geri döndü. Moda dünyasında daha ince siluetlerin yeniden görünür olması, 2000’lerin düşük belli jean’lerini, aşırı zayıf bedenleri ve o dönemin diyet kültürünü hatırlatıyor. Bir yandan da beden olumlamanın birkaç yıl önce açtığı alanın daraldığını, sosyal medyada "fit", "ince", "güçlü" ve "sağlıklı" bedenlerin yeniden daha fazla görünür olduğunu izliyoruz. Bedenin modası olur mu diye sormak tuhaf gelebilir ama belli ki oluyor.Üstelik bu kez mesele ne giydiğimizle ilgili değil. Bedenle kurduğumuz ilişki, ne yediğimizi ve neden yediğimizi de belirliyor. GLP-1 ilaçlarının yaygınlaşması, protein tüketiminin gündelik beslenmenin merkezine yerleşmesi, "bir gün içinde neler yedim" videoları, takviye rutinleri ve sağlıklı yaşam kültürünün giderek yükselmesi, aynı hikayenin farklı parçaları olarak karşımıza çıkıyor. Bir dönem "şunu yeme" diyen diyet kültürü, bugün biraz daha iyi huylu görünen "bunu daha fazla tüket, bedenini güçlendir, optimize et" dilini kullanıyor.Beslenme trendleri biraz da bu noktada ilginçleşmeye başlıyor. Bir yiyeceğin ya da beslenme biçiminin neden bir anda her yerde karşımıza çıktığını anlamak için beslenme bilimine bakmak yetmiyor. Moda, sosyal medya, sağlık söylemi, popüler kültür ve gıda endüstrisi de işin içinde. Bir besin gerçekten önemli olabilir. Ama ne zaman önemli olmaktan çıkıp bir yaşam tarzının, bir beden idealinin ya da market rafındaki yeni bir ürün kategorisinin parçasına dönüştüğünü sormak gerekiyor.Bugün&nbsp;apéro’da geçmişin popüler diyet trendlerine bakarak şu soruyu soruyoruz: Beslenmenin gerçekten bir modası var mı? Ve yarın ne yiyeceğimize gerçekten bilim mi karar veriyor?İyi okumalar. Reyhan

<h1 dir="ltr" id="isPasted" fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><a href="https://www.wmf.com.tr/fusiontec-tencere-setleri/?utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">Doğadan mutfağa uzanan şıklık: WMF Fusiontec serisi</a></h1> <a href="https://www.wmf.com.tr/fusiontec-tencere-setleri/?utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);"><img src="https://images.aposto.com/2026/8/5/1789131849583.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; box-sizing: border-box;" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"></a> Geçtiğimiz günlerde gastronomi yayınımız Apero ve WMF işbirliğiyle Urla’nın bereketli doğasında Şef Dilek Yetkiner ile Ege otlarını hasat edip keyifli bir sofrada buluştuk. Doğadan mutfağa uzanan bu ilham verici lezzet serüveninin ardındaki eşsiz performans ise Alman mühendisliğini estetikle buluşturan WMF imzası taşıyordu. Mutfak ve sofralara estetik dokunuşlar katan WMF, yepyeni renk seçenekleri ile öne çıkan Fusiontec serisiyle bu deneyimi doğrudan evlerinize taşıyor.<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">Gücünü doğadan alan yüzey: 20 farklı doğal mineralin birleşimiyle üretilen, metal spatulalarla dahi kullanıma imkân tanıyan, çizilmelere karşı üstün dirençli ve uzun ömürlü yapı.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">Kusursuz ısı dengesi: İdeal sıcaklığa kısa sürede ulaşarak ısıyı tencerenin her noktasına eşit dağıtan ve tariflerin en yoğun aromalarını koruyan performans.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px;">Modern renkler ve fonksiyonellik: Okaliptus, papaya, mango, makademya ve ocean blue gibi zarif renk seçeneklerinin yanı sıra, ısı transferini azaltan kulplarla güvenli ve konforlu kullanım.</li></ul>Michelin yıldızlı şeflerin de tercihi olan, mutfaklara zamansız bir estetik katan WMF Fusiontec tencere setlerini <a href="https://www.wmf.com.tr/fusiontec-tencere-setleri/?utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">buradan</a> keşfedebilirsiniz.

13 Eylül - WMF - Soli

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

Skinny is back, protein yükselişte, GLP-1’ler hayatımızda. Beden idealleri değişirken beslenme de modadan, sosyal medyadan ve wellness kültüründen payını alıyor. Peki ne yiyeceğimize gerçekten kim karar veriyor?