Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor. 

Soli, mahallenin esnaflarının, binalarının, sokaklarının, insanlarının hikâyesini anlatıyor.

Soli

25 yıldır Boğaz’ın rüzgarını yarışın parçası yapan Bosphorus Cup’ın kurucusu Orhan Refik Gorbon ile İstanbul’un denizle ilişkisini ve yelken kültürünün değişen yüzünü konuştuk. İki kıta arasında geçen bu hikayede, bir şehrin denizle kurduğu bağın nasıl bir yarışa dönüştüğünü dinledik.


İki kıta arasında 25 yıl: Orhan Refik Gorbon ile Bosphorus Cup’ın hikayesi

Türkiye'nin saatle kurduğu ilişki&nbsp;hiç de yeni değil. Sünnet saatinden damat saatine, dededen kalan yadigarlardan Osmanlı saray saatlerine kadar bu topraklarda saat, her zaman zaman ölçen bir aletin ötesinde bir anlam taşıdı. Gelir seviyesinden bağımsız olarak her kesimin hayatına bir şekilde dokundu.&nbsp;Ancak son birkaç yılda bu köklü kültürün üzerine bambaşka bir katman ekleniyor. Sosyal medyanın, uzun metrajlı içeriğin ve genç bir kuşağın merakıyla şekillenen, "bağımsız saatçilik" dünyası, artık büyük markaların gölgesinden yavaş yavaş çıkıyor. Bir zamanlar yalnızca forumlarda ve fuar kulislerinde konuşulan isimler, bugün Türkiye'de kendine bir sahne buluyor.<img src="https://images.aposto.com/2026/6/2/1783448424017.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Bu dönüşümün tam ortasında duran isimlerden biri, Turkish Watch Guy'ın kurucusu ve yeni açılan Salon Kantiém'in ortaklarından Doruk Ünlü. Kendi deyimiyle saatçiliğin ikinci kuşağından geliyor; babası o çok küçükken profesyonel olarak bu işe girmiş, önce mücevhere, sonra saate yönelmiş bir aile içinde büyümüş. İlginç olan, ilk anısının bir nesne değil bir kelime olması: İsviçre'nin saatçilik başkenti La Chaux-de-Fonds.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Aslında ben bu anlamda ebeveynlerim sağ olsun çok şanslıyım. Küçükken ailemle ilk yurt dışı seyahatimde La Chaux-de-Fonds'daki o meşhur saatçilik müzesine gitmişiz. Fransızca bilenler için bile telaffuzu, yazması çok zor bir kelime. O kelimeyi söylemeye çalıştığımı ama söyleyemediğimi hatırlıyorum. Yani saatçiyle ilk haşır neşir oluşum bir obje ile değil, aslında bir kelimeyle oldu. Herhalde dilime geçen ilk yabancı kelimelerden biri La Chaux-de-Fonds."</blockquote><img src="https://images.aposto.com/2026/6/2/1783448452419.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.76" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Ailenin hikayesi&nbsp;de en az bu kadar sinematik. Sıfırdan gelen, turizm okuyan, seksenlerin başında Antalya'da gitar çalıp bar işleten, Batı'nın harcama alışkanlıklarıyla erken tanışan, sonra İstanbul'da mücevher operasyonunun içinde saat fikrini ortaya atan bir baba var karşımızda. O fikir başta kimsenin aklına pek yatmıyor, kanıtlaması isteniyor.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Babam tek yön bir İsviçre uçak bileti alıyor. Dergilerde okuduğu, uzaktan gördüğü onlarca üreticiye faks çekiyor: 'Türkiye'de bir firmada çalışıyorum, saat satmak istiyoruz' diye. Gidiyor, Neuchâtel'de on gün kalıyor. Yani iyice kendinden emin ki, bugün bile on gün kalınacak bir şehir değildir orası. Orada markalarla tanışmaya başlıyor. İlk anlaştığı markalardan biri de Girard-Perregaux oluyor."</blockquote>İlk vitrin Akmerkez'de açılıyor. Sonrasında, 2003 yılında mücevherattan tümüyle ayrılıp yalnızca saat toptancılığına odaklanan aile firması kuruluyor ve bugün yaklaşık 23 yıldır bu alanda faaliyet gösteriyorlar. Ama işin bugünkü hâline giden yol, aile mesleğinden çok kişisel bir tutkudan geçiyor.&nbsp;Doruk, Belçika'da Leuven Üniversitesi'nde okurken bir sınıf arkadaşı onu vintage saatlerle tanıştırıyor; bit pazarları, antikacılar, forumlar derken saat onun için bir hobiye dönüşüyor. 2014-2015 yıllarında vintage henüz "dede saati" olarak görülürken o Avrupa'daki genç kuşağın bu alanı nasıl havalı hâle getirdiğini uzaktan izliyor. Pandemiyle Türkiye'ye döndüğünde ise karar netleşiyor.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Kendime dedim ki, ben bunu başkalarından, birilerinin öğretmesinden, anlatmasından beklemeyeyim. Kendim araştırayım, araştırdığımı da dilim döndüğünce anlatayım. Bir-iki sene tereddüt ettim, cesaret edemedim, sonra 2023'te İstanbul'dayken bir YouTube kanalı açtım. Orada kendi sevdiğim, kendi ilgimi çeken saatleri insanlarla paylaşmak istedim."</blockquote><img src="https://images.aposto.com/2026/6/2/1783448551457.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Beklediğinden çok daha derin bir merakla karşılaşıyor. Kendisinden çok daha fazla bilen insanlarla, Türkiye'de ve dünyada bu işi kaliteli yapan Türklerle tanışıyor.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Ben Türkiye'de bu denli saat meraklısı, bu denli saat entelektüeli olduğunu bilmiyordum. Bu benim cehaletimmiş. Her gün şaşırmaya devam ediyorum. Hiç bilmediğim, bu işi çok kaliteli yapan insanlarla biraraya geldim. O bana inanılmaz bir erişim, inanılmaz bir kapı açtı."</blockquote>Onun savunduğu, saati bir statü nesnesinden çok bir hikaye taşıyıcısı olarak görmek. Borsaya kote, kâr marjı baskısı altındaki büyük grup markalarının ekosistem için gerekli olduğunu kabul ediyor, ama asıl derdi başka: İnsan emeğinin yüksek, üretimin düşük olduğu, ömrünü bir zanaata adamış butik üreticileri anlatmak. Ve bu dünyada paranın her zaman belirleyici olmadığını savunuyor; Cenevre'deki dev fuar Watches and Wonders'ı örnek veriyor.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Orada birinin bileğinde 100 dolarlık bir Swatch da görebiliyorsun. Ama genelde niş bir Swatch oluyor; o insan için özel, komik, kıymetli bir Swatch oluyor. Kimse buna maddi değerinden ötürü bir anlam yüklemiyor. Herkes ortak bir paydada buluşup sohbet edebiliyor. Maddiyat burada her zaman kısıtlayıcı olmak zorunda değil."</blockquote>Ona göre mesele fiyat etiketi değil, o saatin taşıdığı hikaye.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Bir saat fuarında restoranda yemek yerken birinin kolunda 90'lardan bir saat görüyorsan belli ki o insan için bir hikayesi var. O insanın kim olduğuyla ilgilenmene gerek yok; onun o saatle ilgili sana anlatacağı bir şey var. Biz de artık biraz buna yaklaşmaya çalışıyoruz. Her gelir grubundan, her yaştan insan saatçilikte kendine özgü bir şeyler bulabilir; biz de onu keşfetmelerine yardımcı olmak istiyoruz."</blockquote>Bu felsefe, bu maceranın en yeni adımı Salon Kantièm'de somutlaşıyor. 2025'in sonunda ortaklarıyla kurduğu bu yapı, temelde saatlere entelektüel bir açıdan bakan aynı kitleye hitap etse de işi fiyata göre ayırıyor: Daha erişilebilir segmentteki bağımsız markalar Turkish Watch Guy'ın alanına girerken, çok daha yüksek el işçilikli üretim yapan yüksek saatçilik markaları Salon Kantièm'in uzmanlık alanına giriyor. Kuruçeşme'de, sadece randevuyla hizmet veren mekan, Türkiye'nin ilk bağımsız saatçilik butiği olma iddiasında. Ama bir mağazadan çok bir buluşma noktası olarak tasarlanmış.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"İnsanların gelip burayı bir mağaza gibi görmelerini istemiyoruz, mekanı da öyle tasarlamadık zaten. Gelip oturacakları, çaylarını, kahvelerini, içkilerini yudumlayıp saat sohbeti edebilecekleri bir yer olsun istedik. Hafta sonları paneller, eğitimler, izleme etkinlikleri yapacağız. Örneğin yeni markalarımızdan Laurent Ferrier'nin baş saat ustasıyla bir dekorasyon atölyesi düzenleyeceğiz; koleksiyonerler o teknikleri kendileri uygulayıp görecek. Burayı saat koleksiyonerlerinin buluşacağı bir alan olarak hayal ettik."</blockquote><img src="https://images.aposto.com/2026/6/2/1783448625299.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Türkiye'nin potansiyeline dair ısrarlı bir iyimserliği var. Ülkenin saat ithalatında ilk 20'de, İsviçre'den alım yapan ülkeler arasında 17-18. sıralarda olduğunu hatırlatıyor. 2025'te GPHG'nin, yani saat dünyasının "Oscar"larının finalist saatlerinin ilk kez İstanbul'da sergilenmesini ve kendisinin Türkiye'den akademiye davet edilmesini de bu yükselişin bir işareti olarak görüyor. En çok da, dijital bir çağda mekanik bir nesneyle kurulan o nadir ilişkinin değerini anlatıyor.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Bugün her şey dijital. Telefonunun ekranı, akıllı saatinin kadranı, önündeki bilgisayar, tablet, hatta arabalar bile artık elektrikli. Oysa eline aldığında sen kurduğunda çalışan, sen kurmadığında duran bir objeden bahsediyoruz. O mekanik ilişkiyi hayatının kaç alanında kullanıyorsun, düşünüyorsun; o kadar azaldı ki. Bir de bunu konuşabileceğin, öğrenebileceğin insanlarla biraraya gelince, özellikle gençler korkunç bir ilgi gösteriyor."</blockquote>Ve her koleksiyoncu gibi onun da bir hayali var. Erken dönem perpetual calendar kronograflara duyduğu tutkuyu gizlemiyor.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left: 4px solid rgb(255, 225, 68); box-sizing: border-box;">"Son dönemde müzayede fiyatları çılgın seviyelere ulaştığı için işimiz her geçen gün zorlaşıyor. Ama erken dönem perpetual calendar kronograflara inanılmaz bir sevdam var. Bir gün bileğime bir Patek Philippe pink on pink, 1518, 2499 ya da 3970 referanslarından birini takabildiğim gün, kendi koleksiyonerlik yolculuğum açısından en tatmin edici günlerden biri olacak."</blockquote>Gürültünün her yeri sardığı bir çağda, sessizce çalışan bir mekanizmanın etrafında toplanan bu topluluk, belki de tam olarak bunun için var.

Kuruçeşme'de, sadece randevuyla hizmet veren Salon Kantiem, Türkiye'nin ilk bağımsız saatçilik butiği olma iddiasında. Ama bir mağazadan çok bir buluşma noktası olarak tasarlanmış. Türkiye'de bağımsız saatçilikte yaşanan dönüşümün ortasında duran isimlerden biriyle, Turkish Watch Guy'ın kurucusu ve yeni açılan Salon Kantiem'in ortaklarından Doruk Ünlü'yle saatlerin anlattığı hikayelerden ve Türkiye'nin potansiyelinden sohbet ediyoruz.

Gölgeden çıkan zanaat: Türkiye'de bağımsız saatçiliğin sessiz yükselişi

The world is your oyster, one would say. That seems to be the summary of what is happening in the tech world right now. It was also the vibe at Stripe Sessions, the annual conference Stripe hosts about the future of the internet economy.Has the technology industry always been like this? Reading through decades of Silicon Valley history, I wouldn’t say so. Even at the peaks of personal computing and the early internet, the rhetoric about “our civilization’s boundless achievements” wasn’t this utopian. Is Silicon Valley willing itself into a higher purpose, something like AGI, to give everyone’s life a deeper meaning? Partly, but not entirely.Stripe is a company that embodies the Silicon Valley ethos almost perfectly. Founded by two Irish brothers around fifteen years ago, it has become the backbone of the internet economy. Any hobbyist, solo entrepreneur, small business, or startup can open a Stripe account and start accepting payments online instantly. Its annual transaction volume now accounts for roughly 1.6% of global GDP. And yet, the company operates in much the same spirit it did fifteen years ago.Every year, Stripe holds Stripe Sessions, a two-day event where it announces its latest products and hosts panels with key figures from across the industry. Beyond turning a product launch into a full conference, Stripe brings the most important voices in tech to the stage. Last year it was Jony Ive; this year it was Sam Altman.Like almost everything else in our lives right now, this year’s Sessions was mostly about AI. Here are my five key takeaways from the conference and the product announcements of the company that quietly underpins the internet economy.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">1. Agentic commerce will be big</h2>You’d hear the term agentic commerce in nearly every session. How is it different from a payment automation product that just saves you from re-entering your credit card details on every site? Well, agents are supposed to make decisions for you, or at least propose them for your approval.&nbsp;Think of something actively scouring the internet for products you’d be interested in, hunting down discounts, or restocking your weekly groceries before you notice they’ve run out. Fintech companies are now building the infrastructure to make this kind of activity seamless. And as we briefly overheard in the conversation between Nat Friedman and Daniel Gross: agents will spend money.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">2. Token economics is here</h2>One of the new things AI has introduced into our lives is the token. You are charged by the token because tokens are the unit of measurement for AI infrastructure use. It’s an evolution of cloud-based services, but priced at an even more granular level.&nbsp;Agentic commerce will let your agents (or your wallet) make these micro-transactions seamlessly, something that wouldn’t be feasible on traditional banking rails. The likely substrate for it: stablecoins, and the kind of infrastructure being built by companies like Tempo, the new L1 blockchain co-incubated by Stripe and Paradigm.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">3. Unified commerce is still an unsolved problem</h2>Another recurring theme was unified commerce, the idea of connecting personal data across offline and online shopping. Imagine your favorite retailer recognizing you the moment you walk in because they already know which brands you’ve ordered online and what your purchase history looks like.&nbsp;If offline and online data were truly unified, we’d see far more seamless shopping experiences and faster decision-making. Plenty of companies are tackling the problem, but as far as I can tell, the industry is still extremely fragmented.&nbsp;Why haven’t we solved it yet, and why are we still talking about it at conferences like Stripe Sessions? I don’t have a clean answer. It’s a problem that genuinely deserves to be solved.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">4. Stripe is betting big on stablecoins</h2>Stablecoins are cryptocurrencies pegged to the value of another asset, most often the US dollar. In short, they’re digital money that derives its value from real money. That makes them a strong candidate for the backbone of the future internet economy: from agentic commerce to token economics, the connecting word in nearly every transaction is stablecoin.&nbsp;Do I fully agree? Because stablecoins are rooted in the heart of the cryptocurrency world, I’m not sure that’s the right framing for the rest of the world. But the underlying need is both real and significant: faster, near-instant payment infrastructure built natively for the internet.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">5. You can no longer make fun of the idea person</h2>This one is from Sam Altman’s conversation with Patrick Collison. As someone who has spent decades in the Bay Area, Sam recalled a time when everyone made fun of the wannabe entrepreneur, the person who always had an idea but was constantly looking for developers to build it. With AI, the idea person is now the one who is genuinely obsessed with an idea, has the conviction to follow it through, and turns it into a company. Now that building software is no longer the bottleneck, is this the era of the idea person? I’d partially agree.The world is your oyster, I would say, to my colleagues, to myself, and to my agent.See you next year.

Held on 29–30 April at Moscone West in San Francisco, Stripe Sessions 2026 brought together business leaders, founders and developers to explore the latest shifts in payments and financial technology. From the conversations on stage and behind the scenes, five defining trends emerged, offering a clear snapshot of how the internet economy is being reshaped right now.

5 trends for the internet economy: Notes from Stripe Sessions 2026

Held on 16–18 April 2026 at the Barcelona Design Museum, OFFF gathered thousands of creatives as the industry recalibrates around a new set of pressures and possibilities: As tools get stronger and expectations rise, the emphasis moves decisively towards idea, attitude and distinct appeal. What were the five takeaways that defined this shift?

The creative economy in 2026: 5 takeaways from OFFF Barcelona

Her hafta müzik, sinema, eğlence ve sanat dünyasından söyleşiler, incelemeler, öneriler, podcast’ler ve keşif notları e-posta kutunda.

Sinema ve müzik evreninden söyleşiler, incelemeler, öneriler, podcast’ler ve keşif notları.

Duende

Bozcaada Caz Festivali 6-8 Eylül tarihleri arasında sekizinci kez misafirlerini ağırlamaya hazırlanırken festival ekibinden Murat Sezgi'yle yola nasıl çıktıklarından, festivalin Bozcaada'ya etkilerinden ve bu senenin programından konuştuk.

Bozcaada Caz Festivali: 'Feribotun kapakları kapandığında herkes deneyime odaklanıyor'

Eczacıbaşı yönetimini kadın voleyboluna yatırım yapmaya iten başlıca nedenler nelerdi?&nbsp;En temelde gençlerin sporla bağını güçlendirerek topluma katkı sağlama misyonu yatıyordu. Türk sporculara çağdaş olanaklar ve yeterli fırsatlar yaratma isteğimiz vardı. Eczacıbaşı Topluluğu'nun kurucusu Dr. Nejat F. Eczacıbaşı ve kardeşi Şakir Eczacıbaşı, Türk gençliğinin potansiyeline inanıyor ve yeterli imkanlar sağlandığında dünya çapında başarılara imza atabileceğini düşünüyorlardı. Bu inançla, fabrika çalışanlarını spora teşvik etmek amacıyla başlayan serüvenimiz, Türkiye’de kadın sporcuların uluslararası standartlara ulaşabilmesi için gereken ortamı sağlama ve bu alanda öncü olma hayaliyle devam etti ve yatırımlarımızı kadın voleyboluna odakladık.&nbsp;Nejat Eczacıbaşı ve Şakir Eczacıbaşı bu süreçte nasıl bir rol oynamıştı?&nbsp;Eczacıbaşı ailesinin sporla ilişkisi ve tutkusu, Eczacıbaşı Spor Kulübü fikrinin ortaya çıkışı ve gelişiminde önemli rol oynadı. Şakir Eczacıbaşı’nın spor sevgisi ve Nejat Eczacıbaşı’nın “en iyisini yapma” vizyonu bu süreçte öncü ve yönlendirici bir rol oynadı. Şakir Eczacıbaşı, sporun Eczacıbaşı Topluluğu içindeki birleştirici gücüne inanarak, kulübün kuruluşunda ve kadın voleyboluna yatırım yapılmasında kritik bir rol üstlendi. Nejat Eczacıbaşı ise kardeşinin sporla ilgili düşüncelerine tam destek vererek, sporcuların uluslararası standartlara ulaşabilmesi için gerekli ortamı sağlamaya çalıştı. Onların vizyonu ve liderliği sayesinde Eczacıbaşı Spor Kulübü, kadın voleybolunda büyük başarılara imza attı.&nbsp;Futbol gibi büyük yatırımların yapıldığı bir sporda Avrupa başarısı için istenen seviyeye bir türlü&nbsp;gelinemedi. Ama voleybol takımlarımız kısa sürede Avrupa’nın zirvesine tırmanmayı başardı ve&nbsp;üstelik rekabette de hep en iddialı pozisyonda. Bunu neye bağlıyorsunuz? Burada altyapı&nbsp;yatırımlarının rolü nedir?&nbsp;Türkiye’de kadın voleybolunun başarısının arkasında, rekabetin getirdiği motivasyon ve uluslararası standartlara ulaşma isteği yatıyor. Eczacıbaşı için hayaller hiçbir zaman Türkiye ile sınırlı değildi. Doğru yatırımlar ve uzun vadeli planlama, voleybolun Türkiye’de hızlı bir şekilde yükselmesini sağladı. &nbsp;Bu noktada Eczacıbaşı Spor Kulübü altyapısı, lojistiği, çalışanları ve altyapıdan yetişen sporcularıyla bir bütün olarak ele alındığında, Türkiye’de kadın voleybolunun kurumsallaşmasında ve rekabeti sağlayarak kadın voleybolunda çıtanın yükseltilmesinde, özetle voleybol kültürü ve ekosisteminin oluşturulmasında büyük bir rol oynadı, hâlâ da oynamaya devam ediyor. &nbsp;Altyapı ve genç sporculara verilen önemin rolü, bugün geldiğimiz nokta için elbette çok büyük. Profesyonel anlamda, sporcularımızın eğitim ve gelişimine önemli yatırımlar yaptık. Altyapıdan yetişen sporcularımız, disiplinli çalışmaları ve çağdaş antrenman teknikleri sayesinde uluslararası başarılar elde ettiler.Türkiye gibi toplumsal cinsiyet eşitliğinin sıkça tartışıldığı ve sporun çoğunlukla ataerkil bir kültürel arka plana sahip olduğu bir coğrafyada voleybolun kadına dair algıları dönüştürmedeki rolünü nasıl yorumlarsınız?&nbsp;Eczacıbaşı Spor Kulübü’nün hayata geçtiği yıllara baktığımızda, 1960’lar kadının sosyal yaşamdaki yerinin kısıtlı olduğu yıllardı. Voleybol genç kızlarımıza ve kadınlarımıza kendilerini ifade edebilecekleri güçlü bir alan ve kendilerini kanıtlama aracı sundu. Avrupa’da, dünyada kadın voleybolu alanında kazandığımız başarılar genç kadınların spora ilgisini önemli ölçüde artırdı, onlara umut oldu. Kadın sporcularımız toplumsal hayatta daha aktif ve görünür oldu, rol model oldular. &nbsp;Toplumsal algıda böylesine önemli bir dönüşüm, kırılım yaratabilmek çok kritikti. Bugün kadın voleyboluna genç kızların, ailelerin, özel ve kamu spor kulüplerinin ilgilerine baktığımızda, Eczacıbaşı’nın kadın voleyboluna yaptığı yatırımların, Türkiye’deki kadın hareketine büyük katkı sağladığını söyleyebilirim. Öyle ki Eczacıbaşı Spor Kulübü olarak kadınların spor yoluyla güçlenmesine yönelik çabalarımız sebebiyle, Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC) tarafından Kadınlar ve Spor Dünya Ödülü’ne layık görülen ilk ve tek spor kulübü olduk. IOC ödülü, Kulübün kadın voleyboluna yaptığı yatırımların ve sporun kadınlar için daha erişilebilir hâle getirilmesinin uluslararası alanda takdir edilmesinin bir simgesi.&nbsp;Kadınların toplumsal hayatta daha özgüvenli bireyler olabilmeleri ve spor yoluyla güçlenmeleri bu alanda faaliyet gösteren tüm kulüplerin ve kurumların önceliği olmalı. &nbsp;

Punto, gazetecilikten beslenirken, spor kültürünü şekillendiren olayları neden ve sonuçlarıyla geniş perspektiften ele alır. Futbol, tenis, atletizm, voleybol ve basketbol başta olmak üzere tüm atletik branşların etrafında gelişen hikayeler, gelen kutunda.

Futbol, basketbol, tenis, atletizm ve voleybol etrafında gelişen hikayeler.

Punto 

Faruk Eczacıbaşı ile kadınların fileden yükselen ve toplumsal hayata yayılan gücünü, kadın voleybolunda altyapı yatırımlarının önemini ve sporun ataerkil kabulleri değiştirmekteki rolünü konuştuk.

Faruk Eczacıbaşı: 'Kadınların spor yoluyla güçlenmesi öncelik olmalı'

İlk kez oy kullanacağım pazar sabahını, 30 Mart 2014 gününü unutmuyorum. Artık bir yetişkin olmanın verdiği gurur, kahvaltıda “sen kime oy vereceksin” soruları karşısında belki de ilk kez buram buram hissettiğim ciddiye alınma hissi; fikrimin, kararımın “önemli olduğunun” kanıtları ve seçmen kağıtlarını elimize alıp evden çıkışımız… Yıllar sonra geri dönüp baktığımda “beni artık bir çocuk olarak görmüyorlar” hissini ilk kez üniversite sınavında değil, seçimlerde yaşadığımı hatırlıyorum.Seçimlerin tüm rutinlerimizi kıran bir toplumsal odak olması, her kesimden aile için yaşamın önemli bir parçası olması sanırım kültürümüze has durumlardan biri. Bir imparatorluktan miras kalan tüm kozmopolitliği bir kenara, Türkiye gibi toplumsal bağların bireysellik üzerine kurulmadığı kolektif bir ülkede seçimler aynı futbol maçları gibi “neye ait hissetmek istiyoruz” sorusuyla bize her ne olursa olsun birey olduğumuzu hatırlatıyor. Seçimleri hiç önemsemeyen ya da “her zamanki gibi A partisine vereceğim, bir şey değişmeyecek zaten” diyenler için bile oy kullanma dönemi, kolektif rutinlerin bir anlığına durup “benliğin” sahneye çıktığı bir an.İlkokulda sahneye yalnız çıkmaktan korktuğumuz için arkadaşlarımızın yanına kıvrıldığımızdaki gibi seçimlerde de toplum içinde bir anda “bir birey” olarak dikkat çektiğimizde ilk verdiğimiz tepkilerden biri etrafımızda neler olup bittiğine bakmak ve güvenli bir liman bulmak. Bu yüzden de Türkiye’deki seçimler beni her zaman politikadan ziyade toplumsal kültürümüz üzerine düşündürüyor.Aposto, “çalışan bir demokrasi için çalışan bir medyanın olması gerektiğine” inanan bir yeni medya şirketi. Kurulduğumuz günden bu yana amacımız Türkiye’nin medya tarihinde pek çok örneği olan politik amaç, bağlantı ya da çıkar döngüsü etrafında kurulmuş medya şirketlerinden ayrışmak. Yeni bir yüzyılın taze, yalın, berrak medyası olmak. Bu amaç doğrultusunda kısa, yalın, öz bir habercilik; teknolojiden beslenen bir “ürün” anlayışı, geleneksel medyayı reddetmeyen, onu evirmeye çalışan bir girişimcilik anlayışı ve hepsinin ötesinde, hikâye anlatıcılığına, yaratıcılığa ve üretmeye duyduğumuz şevkle çalışıyoruz.Her seçim demokrasiler için bir yenilenme süreci. Aposto olarak seçim sürecindeki en büyük amacımız sağduyulu, demokratik değerlerin sağlandığı bir bilgi ortamı yaratmak. Herhangi bir politik ajandadan tamamen bağımsız bir yayın akışımız olsa da tüm süreç içinde kendi değerlerimiz etrafında verebildiğimiz, aktardığımız veya aktarmadığımız söylemler var. Örneğin;<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Hakaret, galeyana getirme, şiddet içeren söylemlerin ve nefret ifadelerinin demokratik bir seçim sürecinde yer almaması gerektiğine inancımız tam. Bu inanç doğrultusunda bu kategoriye giren ifadelere, söylemlere yer veremiyoruz.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Haber aktarımı yaparken toplumsal hassasiyetimizin yüksek olduğunu belirtmemiz gerekiyor. Kolektif meselelere bakışımız da bu hassasiyetler çerçevesinde gelişiyor ve anlattığımız kadar dinlemeyi de değerli görüyoruz. Yani, dinleyerek anlatıyoruz.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Irkı, dili, dini, engeli, etnik kökeni, cinsiyeti, cinsel kimliği, cinsel yönelimi, mali olanakları, göçmenlik durumu veya siyasi görüşü nedeniyle bir grup insana veya bir bireye saldıran; ayrımcılığa uğramasına sebep olan, ötekileştiren görüşlerin karşısındayız. Cinsiyet veya herhangi bir ayrımcılıktan temellenen yasa değişikliği önerileri, parti politikaları ve söylemler hakkında eleştiri yapıyoruz.</li></ul>Farklı perspektiflerin demokratik bir düzlemde yansıtılmasını; işlenen konuların derinlikli bir şekilde araştırılmış ve argümanlarla desteklenmiş olmasını önemsiyoruz. Çalışan bir demokraside farklı politik partilerin söylemleri, politikaları, vaatleri, “Nasıl bir Türkiye hayal ettiklerinin” eş bir şekilde herkese ulaşması gerektiğine inanıyoruz. Bu sebeple,<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Farklı görüşlerdeki partilerin genel başkanlarından mektupları okurlarımızla buluşturduk.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Siyasi spektrumda farklı görüşlere sahip milletvekili adaylarının görüşlerini aktardığımız podcastler kaydettik.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">2018 Seçimleri üzerinden yaptığımız değerlendirmelerle mevcut durumu analiz ettik. Bir önceki seçimden bugüne kadar yapılan politikaları ve politik figürlerin söylemlerini değerlendirdik.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Deprem bölgesine ziyaretler gerçekleştirerek bölgedeki durumu birinci elden raporlayarak mevcut durumu aktardık.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Önemli mitingleri, kongreleri ve açıklamaları yerinde takip ettik. Yazılarımızda gözlemlerimize yer verdik.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Serbest Kürsü köşemizde Türkiye siyasetini yorumlamak ve bilgi aktarmak üzere önde gelen akademisyenleri, kanaat önderlerini ve gazetecileri konuk ettik.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bütün partilerin seçim kampanyaları ve politik partilerin vaatlerini yalın bir şekilde özetleyerek toplumun partilerin yaklaşımını anlamasını amaçladık.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Seçim sürecinin başlamasıyla parti programlarını ve Millet İttifakı’nın hükümet programı niteliği taşıyan Ortak Mutabakat Metni’ni okurlarımız için konulara bölerek haftalık bir bültende özetledik.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Yanlış bilgilerin yayılmasıyla mücadele eden Teyit ve seçim güvenliği için çalışan Oy ve Ötesi ile yaptığımız iş birlikleriyle onlardan gelen içeriklerle doğru bilgiye ulaşılmasını sağladık.</li></ul>Tüm bunların ötesinde, politik görüşlerden bağımsız, manipülatif olmayan, zihin açıcı bilgiyi zaman kazandırarak sunma amacıyla gece gündüz çalışıyoruz. Ancak bu amacımızın ne yaparsak yapalım her gün biraz daha zorlaştığı bir Türkiye değil, bizi destekleyen ve yaşamımızı zenginleştiren bir Türkiye hayalimiz var. Bu hayal ve amaç birleştiğinde gerçekleştirmek istediğimiz medya vizyonumuzda;<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Siyasi veya ekonomik gelişmeleri farklı politik görüşler etrafında değerlendirmek ve demokratik çerçevede habercilik yapmak,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Medyanın yalnızca habercilik değil, yaşamımızın pek çok alanındaki zenginlikleri, kültürel gelişmeleri aktaran alanlarda büyümesine katkı sunmak. Müzik, sanat, yeme-içme, edebiyat, seyahat üzerine topluma bilgi birikimi aktarmak,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Dünya standartlarında araştırmacı gazeteciliğin ve haberciliğin Türkiye’de de mümkün olduğu inancımızla toplumun düğüm noktalarına dair kapsamlı araştırmalar yapmak, bulguların toplumla herhangi bir sansür uygulanmadan paylaşılabileceği bir medya ekosistemi yaratmak var.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Toplumlarımızın en büyük krizlerinden birinin bilgi krizi olduğuna ve sosyal medyanın giderek etkileşim odaklı bir şekilde dönüştürdüğü kolektif iletişim araçlarımızın iyileşmesi gerektiği inancıyla Aposto’yu Türkiye’nin ikinci yüzyılında yeni bir medya olarak inşa ediyoruz.</li></ul>Bu seçim, hatırladığım o pazar günkü ilk seçimimden çok farklı. Kendi profesyonel kariyerimin böyle bir bölünmenin içinde başlayabileceğini görememiştim. İnsanların bu kadar birbirinden kopan yaşamlara bölündüğünü hiçbir zaman böylesine deneyimlememiştim.Seçimler, her daim demokratik bir yenilenme. Daha iyi bir yaşam için, geleceğe attığımız bir adım. Daha eşit, daha özgür, daha umutlu, daha birlikte bir geleceği; sokaklarda, köylerde, okullarda, müzelerde, mahallelerde, üniversitelerde, lokantalarda, parklarda, meydanlarda, siyasette ve hayatta inşa etmek üzere.Üç dileğimiz: Sağduyu, barış, demokrasi.13 Mayıs 2023<a fr-original-style="" href="https://twitter.com/orhuncanca" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Orhun Canca</a>

Her sabah 06.30'da 5 dakikalık gündem özeti e-posta kutunda. Piyasalar, ekonomi, iş dünyası, politika, teknoloji ve hafta sonu ekleri; kısa, yalın, öz bir şekilde.

5 dakikada gündeme hakim ol.

Aposto Gündem

Üç dileğimiz: Sağduyu, barış, demokrasi.

Aposto ve Seçim 2023

Bir zamanlar, henüz 18 yaşında, özgürlük ve var olabilme telaşında, yaşamın anlardan ibaret olduğunu düşünürdüm. An kelimesinin en kitsch popüler kültür fenomenleri ve kişisel gelişim söylemleri içerisinde sakız olduğu şu günlerde bile hâlâ insanları en çok “şimdi ve burada” hissettiren, heyecanlandıran zamanların telefondan uzak bir sofrada, bir kafede, bir sokakta, bir konserde zamanı durdurabildikleri anlar olduğunu görüyorum.Yıllar geçtikçe daha çok fark ediyorum ki yaşam anlardan değil, bazen görünür bazense tamamen gizli bir ritimden oluşuyor. Ritim oldukça ilginç, büyüleyici ve katı bir kelime. Herhangi bir ses bütününün neden müzik olup olmadığı sorusuna verilecek onlarca cevap arasından en baskın geleceklerden biri şüphesiz, ritmin varlığı olurdu.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left-style: solid; box-sizing: border-box;">Ritim, kökeni Latince “akmak” anlamına gelen “rhein”a uzanan bir kelime; Türkçe’de “dizem” ya da “Bir dizede, bir notada vurgu, uzunluk veya ses özelliklerinin, durakların düzenli bir biçimde tekrarlanmasından doğan ses uygunluğu, tartım” anlamına geliyor. Alternatif anlamları ise şöyle: “Kimi olayların birbiri ardına gelmesiyle oluşan durum. Şiirde ve düzyazıda vurgu, uyum. Ezgi ve uyumla birlikte müziği oluşturan bir öge olarak vurgu, seslerin yinelenmesiyle oluşan düzen.”</blockquote>Kişisel hayatlarımızın, ailelerimizin, gruplarımızın ve tüm organizasyonların, mahallelerin, ülkelerin, dünyanın ritimleri var. Ekonomi ya da politika tarihi okumak bu ritimlerin nasıl aktığını ve nasıl akacağını görebilmek için mucizevi bir kapı aralıyor. Ritim, tarihin her döneminde devam ediyor.Bizim için 2022 yılında bu ritim, inanılmaz bir ritimdi. Bugünlerde, 2019 sonbaharında başladığımız Aposto’nun 3. yılını dolduruyoruz. 2019’dan bu yana dünyada ve Türkiye’de olup bitenleri düşünmek şüphesiz çok şaşkınlık verici. Covid-19, ekonomik krizler, Rusya’nın Ukrayna’yı işgali, enerji krizi ve tüm dünyayı derinden sarsan pek çok olayın arasında; bugün geri dönüp baktığımızda ritmin nasıl belirsiz ama kayıtsızca aktığını daha net görüyoruz.Bu 3 yılın ardından bugün; Aposto’yu 1,2 milyonun üzerinde yayın aboneliğiyle sizlere ulaştırmanın gururunu yaşıyoruz. İlk başladığımız günden beri dünyada ve Türkiye’de bilgiyi kolay erişilebilir, tatmin edici ve güvenilir bir şekilde aktarmayı amaçlarken karşımıza çıkan yüzlerce partnerin, yazarın, hikâye anlatıcısının varlığından tam olarak haberdar değildik. Bugün Aposto’yu yazılı ve sesli dijital yayınlar sunan bir medya servisi olarak sunarken birlikte üretebildiğimiz, bir bütün olabildiğimiz herkesin varlığından ötürü çok şanslı, mutlu ve umutlu hissediyoruz.Peki sizin bu yılki ritminiz tam nasıldı derseniz, 2022 bizim için çok renkli bir yıldı. Haziran ayında “Aposto 2.0” sloganıyla e-postanın bize imkân sağlamadığı pek çok özellikle birlikte Aposto yayınlarının tek bir çatı altında takip edilebildiği mobil uygulamalarımızı yayına aldık. Yayınlarımızın tüm arşivini mobil uygulamalarımıza taşıdık, okuma listesi gibi özellikler ve tüm içeriklerimizin kategorik olarak keşfedilebildiği alanlar ekledik.Eylül ayında <a data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://aposto.com&source=gmail&ust=1672553551271000&usg=AOvVaw01xOdsHUvdJwrhmIxFYvb7" fr-original-style="" href="http://aposto.com/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">aposto.com</a>’u yayına alarak masaüstünde tüm yayın dünyamıza yeni bir keşif alanı açtık.Birkaç hafta önce pek çok özelliği ve sınırsız yayın takip etme imkânını sunan Aposto Premium’u yayına aldık. Tek bir abonelik modeliyle üretimlerimizin internet erişimi olan herkes tarafından ulaşılabilir olmasını öncelerken servislerimizin sürdürülebilir bir finansal model üzerinde durmasına imkân sağladık.E-posta “gürültüden uzaklaşabildiğimiz” en özgür mecralardan biri olmaya devam etti. Çevrimiçi olmanın baskısını hissetmeden, hiçbir sosyal medya uygulamasını açmadan hem dünyada ve Türkiye’de neler olup bittiğini hem de tüm yayınlarımızın son sayılarını e-posta üzerinden okurlarımıza ulaştırabildik.Böylelikle Aposto’da yayınlarımızı üç temel mecradan sunabilmeye başladık: E-posta, mobil uygulama, websitesi.2022 içerisinde ekibimizi büyüttük. Bugün sayısı 50 kişiye yaklaşan, kelimenin tam manasıyla rengârenk bir ekip hâline geldik. Yıl boyunca yazılı yayınlarımız ile toplam 4500 sayı, sesli yayınlarımız ile 500’ün üzerinde podcast yayımladık.Çocukluğumuzdan beri hayranlıkla takip ettiğimiz dergilerin dijital arşivlerini, eski gazete kupürlerinden oluşan seçkileri, her gün takip ettiğimiz uluslararası yayınların içeriklerini, iş dünyasının farklı sektörlerini analiz eden yayınları Aposto okurlarıyla buluşturmaya başladık.Aposto Europe ile Avrupa odaklı en önemli haberleri her sabah İngilizce olarak Avrupa okurlarımızla buluşturduk.Yurtdışından yayınları Türkiye’ye taşıdık ve önemli bulduğumuz köşe yazılarını hem İngilizce hem de Türkçe çevirileriyle birlikte sunmaya başladık.Sene boyunca Galata’da ve Levent’te sayısız gündüz ve gece, Türkiye’de medyanın geleceği üzerine ve kendi geleceğimiz üzerine düşündük. Kolay zamanlarda değil, zor zamanlarda burada olmanın, burada üretmenin değerini fark edip işimize yeniden dört elle sarıldık.Aposto yayınlarını günümüz için tasarlanmış gazete ve dergiler olarak nasıl geliştirebileceğimiz üzerine yüzlerce fikir geliştirdik, denemeler yaptık.Gündem, iş dünyası, teknoloji, politika, spor, finans, müzik, sinema, sanat, seyahat, yemek, edebiyat, tarih ve daha pek çok alanda derlemeler, iç görü yazıları, incelemeler, makaleler yayımladık.Kelimelerin, iyi anlatılmış bir hikâyenin gücünü yeniden ve yeniden keşfettik. Aposto’da yayımlanan her yazının, her incelemenin, her analizin, her röportajın kelime kelime keyfine vardık. Sizlerle bu hikâyeleri buluşturabilmenin mutluluğunu yaşadık.En baştan beri olduğu gibi “bireysele indirgenmiş viral içeriklerin” yanında değil; eski gazete ve dergilerin editoryal olarak güçlü, özenle derlenmiş ve iyi hikâye anlatıcılığı köklerinden beslenen yayınlara zaman ve emek harcamaya devam ettik.Toplumsal anlamda pek çok belirsizliğin, eşitsizliğin, adaletsizliğin, krizin ortasında oldukça zor günler yaşasak da her gün yazmanın, üretmenin, hikâye anlatmanın tatminini yeniden keşfettik.Bugün, dijital hayatlarımız statü ya da algoritma bazlı, kolay harcanıp atılan, düşünmeyi değil tüketimi önceleyen bir içerik dünyasından oluşuyor. Sosyal medyada farkında bile olmadığımız huzursuzluklar, güvensizlikler içerisindeyiz. Tüm bu kaosa karşı nitelikli bir hikâye anlatıcılığı kültürünü, tatmin edici bir dijital ürün deneyimini ve güvenilir bilgi alma özgürlüğünü varlık amacımız olarak belirliyoruz. 2023’te Türkiye’de ve dünyada, dijital hayatlarımızda yaşadığımız her türlü kaosa karşı burada sımsıkı bir şekilde durdurduğumuzu, duracağımızı ve durmaksızın en iyi ürünleri ortaya çıkarmak için çalışacağımızı tüm okurlarımızın gönülden bilmesini isterim.2023’te Türkiye’de daha fazla nitelikli içerik üretiminin, gazeteciliğin, dergiciliğin, internet yayıncılığının ortaya çıkması için elimizden gelen her şeyi yapacağız. Türkiye’de yeni medyanın; bu alan üzerine çalışacak üniversite mezunları, bu alana yatırım yapacak yatırımcılar ve güvenilir bilgiye özgürce ulaşmak isteyen herkes adına parmakla gösterilecek bir endüstri olması için gece gündüz çalışacağız. Yaşamın şaşırtıcı, güçlü, durdurulamaz bir ritmi var. Ekonomik krizler, siyasi ve toplumsal düzenler binlerce yıldır sayısız dalgalanma yaşarken bu ritim varlığını sürdürdü, sürdürmeye devam edecek. Tarih boyunca tek bir uca kayan dalgalanmalar, er ya da geç, kendini nasıl dengelediyse yarın da aynı ritim, kendini yeniden dengeleyecek.Bu ritmin içerisinde biz, umutsuzluğa kapılmayı değil müzik yapmayı tercih ediyoruz. Sizlere 2023 içerisinde yepyeni yayınlarla, uygulamalarımız içerisinde geliştirdiğimiz ve paylaşmak için can attığımız özelliklerle, uluslararası içeriklerimizle ve hepsinden öte umudumuz, üretim hevesimiz, heyecanımızla ulaşmaya devam edeceğiz.Üçüncü yılına giren bir ekip olarak kısa vadeli çıkarları ya da “başarı anlarını” değil, uzun vadeli toplumsal ve kültürel dönüşümleri, “ritmin kendisini” önceleyeceğiz.Sabır, disiplin ve çalışkanlıkla üretim yapacağız. Anlık başarı ya da başarısızlıklarla değil; bütünsel, kararlı planlarla ilerleyeceğiz.Etrafımızda her ne olursa olsun, şikayet etmeye değil&nbsp;çözüm üretmeye&nbsp;odaklanacağız.Açık fikirli, açık sözlü ve dengeli olacağız. Sorumluluk alacağız.Ayrıştırıcı, kutuplaştırıcı, ötekileştirici her yaklaşım, söylem, yöntemin karşısında olacağız.Nereli olduğu, hangi dili konuştuğu, nereden geldiği, nereye gittiği, kime aşık olduğu, neye inandığı, hangi renk olduğundan bağımsız; herkes için adil ve eşit bir dünyayı savunmaya devam edeceğiz. Her türlü ayrımcılığın sonuna kadar karşısında kalacağız.Çalışan bir demokrasi için çalışan bir medyanın olması gerektiği inancıyla bu endüstriyi Türkiye’de ve dünyada yeniden inşa etmeye devam edeceğiz.Anları değil, ritmi önceleyeceğiz. Anları değil, ritmi hatırlayacağız. En iyi ve en kötü anlar gelip geçecek olsa da ritmin her zaman devam edeceğini, baskın geleceğini unutmayacağız. Ritmi bir zorunluluk gibi değil, yaptığımız müzik için bir zemin olarak göreceğiz.Hayatta her zaman olabileceği gibi, bizim de bu yıl içerisinde hatalarımız, yeterince iyi sunamadıklarımız olabilir. Gelişmeye, öğrenmeye, deneyip yanılmaya ve daha iyisini yapmaya devam edeceğiz. Uygulamalarımızda, websitemizde, içeriklerimizde gideceğimiz çok yol var. Çözeceğimiz, geliştireceğimiz, çok daha pürüzsüz bir hâle getireceğimiz pek çok ürünümüz var. Hepsini teker teker fark edip, her gün iyileştirmeler yapmaya devam edeceğiz.Her an, her gün, her zaman fikirlerinizi bekliyoruz. Önerilerinizden, eleştirilerinizden, düşüncelerinizden besleniyoruz. Beslenmenin ötesinde, bu geri dönüşlerle kendimizi var ediyoruz. Bu geri dönüşler olmasaydı, biz de olmazdık. İyi ki varsınız.2023, Türkiye ve tüm dünya için adil, adaletli, barışçıl, güzel bir yıl olsun.Galata’dan sevgiler,– Orhun

Aposto'dan gelişmeler, ürün güncellemeleri, yazar ve yayın topluluğumuzdan hikâyeler, röportajlar, medya sektörüne ve entelektüel üretime dair perspektifler ve daha fazlası.

Aposto'dan gelişmeler, ürün güncellemeleri, yazar ve yayın topluluğumuzdan hikâyeler.

Aposto P.S.

2022: Aposto’nun yıl sonu mektubu

Bir zamanlar, henüz 18 yaşında, özgürlük ve var olabilme telaşında, yaşamın anlardan ibaret olduğunu düşünürdüm. An kelimesinin en kitsch popüler kültür fenomenleri ve kişisel gelişim söylemleri içerisinde sakız olduğu şu günlerde bile hâlâ insanları en çok “şimdi ve burada” hissettiren, heyecanlandıran zamanların telefondan uzak bir sofrada, bir kafede, bir sokakta, bir konserde zamanı durdurabildikleri anlar olduğunu görüyorum.Yıllar geçtikçe daha çok fark ediyorum ki yaşam anlardan değil, bazen görünür bazense tamamen gizli bir ritimden oluşuyor. Ritim oldukça ilginç, büyüleyici ve katı bir kelime. Herhangi bir ses bütününün neden müzik olup olmadığı sorusuna verilecek onlarca cevap arasından en baskın geleceklerden biri şüphesiz, ritmin varlığı olurdu.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(255, 225, 68); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left-style: solid; box-sizing: border-box;">Ritim, kökeni Latince “akmak” anlamına gelen “rhein”a uzanan bir kelime; Türkçe’de “dizem” ya da “Bir dizede, bir notada vurgu, uzunluk veya ses özelliklerinin, durakların düzenli bir biçimde tekrarlanmasından doğan ses uygunluğu, tartım” anlamına geliyor. Alternatif anlamları ise şöyle: “Kimi olayların birbiri ardına gelmesiyle oluşan durum. Şiirde ve düzyazıda vurgu, uyum. Ezgi ve uyumla birlikte müziği oluşturan bir öge olarak vurgu, seslerin yinelenmesiyle oluşan düzen.”</blockquote>Kişisel hayatlarımızın, ailelerimizin, gruplarımızın ve tüm organizasyonların, mahallelerin, ülkelerin, dünyanın ritimleri var. Ekonomi ya da politika tarihi okumak bu ritimlerin nasıl aktığını ve nasıl akacağını görebilmek için mucizevi bir kapı aralıyor. Ritim, tarihin her döneminde devam ediyor.Bizim için 2022 yılında bu ritim, inanılmaz bir ritimdi. Bugünlerde, 2019 sonbaharında başladığımız Aposto’nun 3. yılını dolduruyoruz. 2019’dan bu yana dünyada ve Türkiye’de olup bitenleri düşünmek şüphesiz çok şaşkınlık verici. Covid-19, ekonomik krizler, Rusya’nın Ukrayna’yı işgali, enerji krizi ve tüm dünyayı derinden sarsan pek çok olayın arasında; bugün geri dönüp baktığımızda ritmin nasıl belirsiz ama kayıtsızca aktığını daha net görüyoruz.Bu 3 yılın ardından bugün; Aposto’yu 1,2 milyonun üzerinde yayın aboneliğiyle sizlere ulaştırmanın gururunu yaşıyoruz. İlk başladığımız günden beri dünyada ve Türkiye’de bilgiyi kolay erişilebilir, tatmin edici ve güvenilir bir şekilde aktarmayı amaçlarken karşımıza çıkan yüzlerce partnerin, yazarın, hikâye anlatıcısının varlığından tam olarak haberdar değildik. Bugün Aposto’yu yazılı ve sesli dijital yayınlar sunan bir medya servisi olarak sunarken birlikte üretebildiğimiz, bir bütün olabildiğimiz herkesin varlığından ötürü çok şanslı, mutlu ve umutlu hissediyoruz.Peki sizin bu yılki ritminiz tam nasıldı derseniz, 2022 bizim için çok renkli bir yıldı. Haziran ayında “Aposto 2.0” sloganıyla e-postanın bize imkân sağlamadığı pek çok özellikle birlikte Aposto yayınlarının tek bir çatı altında takip edilebildiği mobil uygulamalarımızı yayına aldık. Yayınlarımızın tüm arşivini mobil uygulamalarımıza taşıdık, okuma listesi gibi özellikler ve tüm içeriklerimizin kategorik olarak keşfedilebildiği alanlar ekledik.Eylül ayında aposto.com’u yayına alarak masaüstünde tüm yayın dünyamıza yeni bir keşif alanı açtık.Birkaç hafta önce pek çok özelliği ve sınırsız yayın takip etme imkânını sunan Aposto Premium’u yayına aldık. Tek bir abonelik modeliyle üretimlerimizin internet erişimi olan herkes tarafından ulaşılabilir olmasını öncelerken servislerimizin sürdürülebilir bir finansal model üzerinde durmasına imkân sağladık.E-posta “gürültüden uzaklaşabildiğimiz” en özgür mecralardan biri olmaya devam etti. Çevrimiçi olmanın baskısını hissetmeden, hiçbir sosyal medya uygulamasını açmadan hem dünyada ve Türkiye’de neler olup bittiğini hem de tüm yayınlarımızın son sayılarını e-posta üzerinden okurlarımıza ulaştırabildik.Böylelikle Aposto’da yayınlarımızı üç temel mecradan sunabilmeye başladık: E-posta, mobil uygulama, websitesi.2022 içerisinde ekibimizi büyüttük. Bugün sayısı 50 kişiye yaklaşan, kelimenin tam manasıyla rengârenk bir ekip hâline geldik. Yıl boyunca yazılı yayınlarımız ile toplam 4500 sayı, sesli yayınlarımız ile 500’ün üzerinde podcast yayımladık.Çocukluğumuzdan beri hayranlıkla takip ettiğimiz dergilerin dijital arşivlerini, eski gazete kupürlerinden oluşan seçkileri, her gün takip ettiğimiz uluslararası yayınların içeriklerini, iş dünyasının farklı sektörlerini analiz eden yayınları Aposto okurlarıyla buluşturmaya başladık.Aposto Europe ile Avrupa odaklı en önemli haberleri her sabah İngilizce olarak Avrupa okurlarımızla buluşturduk.Yurtdışından yayınları Türkiye’ye taşıdık ve önemli bulduğumuz köşe yazılarını hem İngilizce hem de Türkçe çevirileriyle birlikte sunmaya başladık.Sene boyunca Galata’da ve Levent’te sayısız gündüz ve gece, Türkiye’de medyanın geleceği üzerine ve kendi geleceğimiz üzerine düşündük. Kolay zamanlarda değil, zor zamanlarda burada olmanın, burada üretmenin değerini fark edip işimize yeniden dört elle sarıldık.Aposto yayınlarını günümüz için tasarlanmış gazete ve dergiler olarak nasıl geliştirebileceğimiz üzerine yüzlerce fikir geliştirdik, denemeler yaptık.Gündem, iş dünyası, teknoloji, politika, spor, finans, müzik, sinema, sanat, seyahat, yemek, edebiyat, tarih ve daha pek çok alanda derlemeler, iç görü yazıları, incelemeler, makaleler yayımladık.Kelimelerin, iyi anlatılmış bir hikâyenin gücünü yeniden ve yeniden keşfettik. Aposto’da yayımlanan her yazının, her incelemenin, her analizin, her röportajın kelime kelime keyfine vardık. Sizlerle bu hikâyeleri buluşturabilmenin mutluluğunu yaşadık.En baştan beri olduğu gibi “bireysele indirgenmiş viral içeriklerin” yanında değil; eski gazete ve dergilerin editoryal olarak güçlü, özenle derlenmiş ve iyi hikâye anlatıcılığı köklerinden beslenen yayınlara zaman ve emek harcamaya devam ettik.Toplumsal anlamda pek çok belirsizliğin, eşitsizliğin, adaletsizliğin, krizin ortasında oldukça zor günler yaşasak da her gün yazmanın, üretmenin, hikâye anlatmanın tatminini yeniden keşfettik.Bugün, dijital hayatlarımız statü ya da algoritma bazlı, kolay harcanıp atılan, düşünmeyi değil tüketimi önceleyen bir içerik dünyasından oluşuyor. Sosyal medyada farkında bile olmadığımız huzursuzluklar, güvensizlikler içerisindeyiz. Tüm bu kaosa karşı nitelikli bir hikâye anlatıcılığı kültürünü, tatmin edici bir dijital ürün deneyimini ve güvenilir bilgi alma özgürlüğünü varlık amacımız olarak belirliyoruz. 2023’te Türkiye’de ve dünyada, dijital hayatlarımızda yaşadığımız her türlü kaosa karşı burada sımsıkı bir şekilde durduğumuzu, duracağımızı ve durmaksızın en iyi ürünleri ortaya çıkarmak için çalışacağımızı tüm okurlarımızın gönülden bilmesini isterim.2023’te Türkiye’de daha fazla nitelikli içerik üretiminin, gazeteciliğin, dergiciliğin, internet yayıncılığının ortaya çıkması için elimizden gelen her şeyi yapacağız. Türkiye’de yeni medyanın; bu alan üzerine çalışacak üniversite mezunları, bu alana yatırım yapacak yatırımcılar ve güvenilir bilgiye özgürce ulaşmak isteyen herkes adına parmakla gösterilecek bir endüstri olması için gece gündüz çalışacağız. Yaşamın şaşırtıcı, güçlü, durdurulamaz bir ritmi var. Ekonomik krizler, siyasi ve toplumsal düzenler binlerce yıldır sayısız dalgalanma yaşarken bu ritim varlığını sürdürdü, sürdürmeye devam edecek. Tarih boyunca tek bir uca kayan dalgalanmalar, er ya da geç, kendini nasıl dengelediyse yarın da aynı ritim, kendini yeniden dengeleyecek.Bu ritmin içerisinde biz, umutsuzluğa kapılmayı değil müzik yapmayı tercih ediyoruz. Sizlere 2023 içerisinde yepyeni yayınlarla, uygulamalarımız içerisinde geliştirdiğimiz ve paylaşmak için can attığımız özelliklerle, uluslararası içeriklerimizle ve hepsinden öte umudumuz, üretim hevesimiz, heyecanımızla ulaşmaya devam edeceğiz.Üçüncü yılına giren bir ekip olarak kısa vadeli çıkarları ya da “başarı anlarını” değil, uzun vadeli toplumsal ve kültürel dönüşümleri, “ritmin kendisini” önceleyeceğiz.Sabır, disiplin ve çalışkanlıkla üretim yapacağız. Anlık başarı ya da başarısızlıklarla değil; bütünsel, kararlı planlarla ilerleyeceğiz.Etrafımızda her ne olursa olsun, şikayet etmeye değil&nbsp;çözüm üretmeye&nbsp;odaklanacağız.Açık fikirli, açık sözlü ve dengeli olacağız. Sorumluluk alacağız.Ayrıştırıcı, kutuplaştırıcı, ötekileştirici her yaklaşım, söylem, yöntemin karşısında olacağız.Nereli olduğu, hangi dili konuştuğu, nereden geldiği, nereye gittiği, kime aşık olduğu, neye inandığı, hangi renk olduğundan bağımsız; herkes için adil ve eşit bir dünyayı savunmaya devam edeceğiz. Her türlü ayrımcılığın sonuna kadar karşısında kalacağız.Çalışan bir demokrasi için çalışan bir medyanın olması gerektiği inancıyla bu endüstriyi Türkiye’de ve dünyada yeniden inşa etmeye devam edeceğiz.Anları değil, ritmi önceleyeceğiz. Anları değil, ritmi hatırlayacağız. En iyi ve en kötü anlar gelip geçecek olsa da ritmin her zaman devam edeceğini, baskın geleceğini unutmayacağız. Ritmi bir zorunluluk gibi değil, yaptığımız müzik için bir zemin olarak göreceğiz.Hayatta her zaman olabileceği gibi, bizim de bu yıl içerisinde hatalarımız, yeterince iyi sunamadıklarımız olabilir. Gelişmeye, öğrenmeye, deneyip yanılmaya ve daha iyisini yapmaya devam edeceğiz. Uygulamalarımızda, websitemizde, içeriklerimizde gideceğimiz çok yol var. Çözeceğimiz, geliştireceğimiz, çok daha pürüzsüz bir hâle getireceğimiz pek çok ürünümüz var. Hepsini teker teker fark edip, her gün iyileştirmeler yapmaya devam edeceğiz.Her an, her gün, her zaman fikirlerinizi bekliyoruz. Önerilerinizden, eleştirilerinizden, düşüncelerinizden besleniyoruz. Beslenmenin ötesinde, bu geri dönüşlerle kendimizi var ediyoruz. Bu geri dönüşler olmasaydı, biz de olmazdık. İyi ki varsınız.2023, Türkiye ve tüm dünya için adil, adaletli, barışçıl, güzel bir yıl olsun.Galata’dan sevgiler,– Orhun

Galata’dan sevgiler.

Yapay zeka ile ilgili ilk anılarım Asimov'un Son Soru kitabına dayanıyor. İnsanlığın, sadece bir tanesi hariç her sorunun cevabını bilen, tanrısal zekâya sahip bir yapay zekâ icat etmesini anlatan destansı bir kısa hikâye olan Son Soru; beni teknolojinin amacı, Heidegger'in teknoloji eleştirisi, dinler, bilim ve bu dünyada var olmaya dair tüm görüşlerim hakkında daha fazla düşünmeye itmişti.Birkaç hafta önce OpenAI (Kâr amacı güden OpenAI LP ve ana şirketi olan kâr amacı gütmeyen OpenAI Inc'den oluşan bir yapay zeka araştırma laboratuvarı) diyalog konusunda uzmanlaşmış bir prototip yapay zeka sohbet robotu olan ChatGPT'yi tanıttı. Ayrıntılara girmeden önce OpenAI'nin misyonunu açıklayalım: Yapay genel zekanın (AGI) -yani ekonomik açıdan en değerli işlerde insanlardan daha iyi performans gösteren yüksek otonom sistemleri kastediyoruz- tüm insanlığa fayda sağlamasını temin etmek.“Zihin için bisiklet” olarak da bilinen bilgisayarın icadından bu yana, teknoloji tarihi yarı bilim-kurgu spekülasyonları ve yarı donanım ve yazılımdaki gerçek atılımlarla karmakarışık bir hâle geldi. Teknolojiyi "daha insani" hale getirmekse Silikon Vadisi'nin vizyoner ürün liderleri için her zaman kritik bir misyon olmuştur. Macintosh'un 1984 yılındaki lansman etkinliğinde "merhaba" demesinin muhtemelen bu konudaki en ikonik anlardan biri olduğu söylenebilir.Bu makalenin amacı, teknolojiyi daha insani hâle getirmenin geçmişte uyandırdığı hisleri artık uyandırmadığını belirtmektir. ChatGPT'nin resmî web sitesinden alınan hedefi şu şekildedir: “Amacımız yapay zeka sistemleriyle etkileşimi daha doğal hâle getirmektir ve geri bildirimleriniz sistemlerimizi geliştirmemize ve daha güvenli hale getirmemize yardımcı olacaktır”Teknolojinin bir amaç mı yoksa araç mı olduğu sorusu bu denkleme mükemmel bir şekilde uyuyor. ChatGPT'nin icadı insanlara yardımcı olmaya mı yönelik? Yoksa ChatGPT’nin aslında hangi gerçek sorunları çözdüğünü bilmediğimiz bir tür devrimci teknoloji olduğunu söylemek daha mı yerinde olacaktır? Her iki şekilde de ChatGPT elbette sorunları çözüyor:İnsanların Twitter'da paylaştığı ve gerçekten ilginç olan örneklerin çoğunun, başka araçlarla çözülebilecek sorunların bir varyasyonu olduğuna inanıyorum; ancak bir diyalog formatına sıkıştırıldığında, bizim için bir şeyler yapan bir Multivac makinesi gibi hissettirecek kadar ilginç hale geliyor. Bence burada temelde iki farklı bakış açısı var:<ol fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Yapay zekayı her şeyi çözen ve kendi içinde bir amaç hâline gelen nihai akıl olarak görmek</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Yapay zekayı, hâlâ kendi içinde bir araç olan ve insanların yaratıcı potansiyelini yükselten, "zihnin bisikleti"nin bir uzantısı, "zihin için bir motosiklet" olarak görmek</li></ol>ChatGPT ve OpenAI'nin öncülük ettiği araştırma, teknoloji dünyasının gerçekten ihtiyaç duyduğu şeydir. Ancak asıl inovasyon, ChatGPT gibi teknolojilerin asıl kullanımı; yapay zekayı "etkileşimi daha doğal hale getiren" değil, bu teknolojiyi gerçek sorunları neredeyse fark edilmeyecek şekilde çözen ürünlere dönüştüren teknolojide olacaktır. Bence artık ChatGPT'yi en devrimci araçlardan biri haline getirecek araçlar geliştirmenin zamanı geldi. Bu, evrenin "alet yapıcıları" olduğumuzu ve teknolojinin bize hizmet etmek için burada olduğunu hatırlamamızı sağlayacaktır.

Her salı ve cuma girişimcilik ve teknoloji ekosistemlerinden öne çıkan gelişmeler, paradigma değişimleri, inovasyon trendleri ve dijital dönüşüm e-posta kutunda.

Teknoloji dünyasından tüm önemli gelişmeler.

Quando

Kısaca ChatGPT üzerine

Renkli, dinamik, son derece aktif ve dünyanın en büyük metropollerinden biri olmasının yanında İstanbul, bir gastronomi tutkununun gezi listesinin en tepesinde yer tutacak birkaç şehirden biri olabilir. Yüzyıllar boyunca gittikçe genişlemiş zengin mutfak kültürü ve tüm klişelerin tam ortasında “batının ve doğunun kesişimini” yalnızca simgelemeyen aynı zamanda yaşatan bir şehir olarak İstanbul’un MICHELIN Guide'ına çok daha erken yıllarda girmesi dünyada kimseyi şaşırtmazdı.Kültürel zenginliği ve tüm ikilikleri yeniden sorgulamamızı sağlayan heterojenliği bir kenara, İstanbul mutfak kültürünün esnaf lokantalarından fine-dining restoranlara uzanan geniş spektrumunda, şehrin MICHELIN listelerindeki herhangi bir şehirden çok daha farklı bir doğasının olduğunu söyleyebiliriz. Kökenleri 17. yüzyıl Avrupasına dayanan gastronomiyle binlerce yıllık, yüzlerce toplumu bir araya getirmiş bir yemek mirasını nasıl aynı şehirde birleştirebiliriz? İstanbul bu sorunun bazen iyi bazen kötü; bazen açık bazen kapalı; bazen kaotik, bazen de net bir şekilde verilmiş bir cevabı.MICHELIN yıldızlarının dinamik dünyasından İstanbul’un kolektif lokanta kültürlerine, uluslararası bir “gastronomi statü evreninin” İstanbul gibi bir yerde nasıl inşa edilebileceği oldukça kapsamlı bir soru. Bir yandan kültürün gerçek taşıyıcılarını bir yandan da inovatif, yaratıcı, cesur, genç şefleri; bir yandan gelenekleri bir yandan da Batılı mutfak, pişirme tekniklerini aynı kefeye koyup bir sistem yaratmak İstanbul gibi bir yerde gerçekten güç. TURK’ün 2 yıldızla listeye girmesinin yanında Çiya’nın herhangi bir şekilde listede yer almamasını bu güçlüğün en iyi örneklerinden biri olabilir.İstanbul’un gastronomi tarihi için kendine has dokusu bir kenara şehirdeki yaşamın her gün şaşırtmaya devam eden çeşitliliği 21. yüzyıl yaratıcı endüstrileri ve ekonomileri için bir kırılma noktasına dönüşebilir. Tamamen Batı merkezli ve çoğunlukla bireysel, neoliberal kökenlerden beslenen yaratıcı ekonomiler, İstanbul gibi kolektif ruhu her an taşıyan bir şehirde kendine yepyeni bir enerji bulabilir. Peru’nun yemek dünyasının merkezlerinden birine, Lizbon’un nomad’lerin yeni buluşma şehri hâline dönüştüğü bir zamanda; İstanbul’un dünyanın en önemli yaratıcı merkezlerinden birine dönüşmesi işten bile değil. Bunun gerçekleşmesi için de özgürlüklere, doğru ve adil teşvik politikalarına, özenli ve adil şehir planlarına ve her şeyden önce iyileşmeye ihtiyacımız var.MICHELIN’in 11 Ekim 2022’de İstanbul listesini&nbsp;açıklaması tüm bunların başlangıcında olduğumuzun bir yansıması. MICHELIN’in İstanbul’a gelişi yalnızca şehrin sonraki yıllarda dünyanın en önemli yemek merkezlerinden biri hâline gelmesinin değil, MICHELIN gibi bir organizasyonun da katı Batılı kökenlerinin giderek yeniliklere, çeşitliliklere açıldığının, bunu yaparak da dünyadaki kültürel zenginliği çok daha açığa çıkarabileceğinin bir işareti. Dün gece itibarıyla şehre gelen bu dinamizmin, bir sektörün uluslararası standartlarda dünyada kendine bir yer bulması yalnızca ekonomik anlamda değil, “İstanbullu” olmanın, İstanbul’da üretmenin de anlamını bambaşka bir boyuta taşıyor. İstanbul’da üreten, pişiren ve sokakları, caddeleri, mahalleleri; bu şehri dünyanın en güzel yerlerinden biri hâline getiren tüm yemek sektörü çalışanlarına sevgilerle…&nbsp;

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.