Japonya ile ilgili hikayeler

• Japonya bekleneni yaptı: Japonya Merkez Bankası (BoJ), Aralık ayı toplantısında politika faizini %0,25 düzeyinde sabit bırakma kararı aldı. Ayrıntılar: BoJ Yönetim Kurulu Üyesi Naoki Tamura, toplantıda faizin %0,50'ye çıkarılmasını önermiş olsa da bu öneri reddedildi. Kararın ardından BoJ tarafından yapılan açıklamada, "Japonya ekonomisi, bazı zayıflıklara rağmen orta düzeyde toparlanıyor. Ancak ekonomi ve fiyatlarla ilgili belirsizlik hala yüksek" ifadelerine y...Devamını Oku

20 Ara 2024

• Japon devleri birleşiyor: Honda ve Nissan, Japonya'da Toyota'ya rakip olacak ve dünya çapındaki rekabet zorluklarıyla daha iyi başa çıkaracak bir birleşmeyi araştırıyor. Ayrıntılar: İki otomobil üreticisi arasındaki görüşmelerin açıklama yapan Honda İcra Kurulu Başkan Yardımcısı Shinji Aoyama, birleşme yöntemi olarak sermaye ortaklığı veya bir holding şirketi kurulması gibi çeşitli seçeneklerin değerlendirildiğini söyledi. Aoyama, olası bir kararın ne zaman verile...Devamını Oku

19 Ara 2024

• Otomotivde güç birliği: Japonya'da Toyota'nın ardından sırasıyla ikinci ve üçüncü büyük otomotiv markaları olan Honda ile Nissan, birleşme de dahil olmak üzere teknoloji alanında işbirliğini artırmaya yönelik adımlar attı. Bununla birlikte: Nikkei Asia 'nın haberine göre, şirketler Nissan'ın %24 pay ile en büyük hissedar olduğu Mitsubishi ile de birlikte çalışmanın yollarını değerlendiriyorlar.

18 Ara 2024

• Waymo’da genişleme: Google’ın çatı şirketi Alphabet’in otonom sürüş teknolojileri geliştiren iştiraki Waymo, sürücüsüz araçlarını gelecek yılın başlarında Japonya’nın başkenti Tokyo’da test etmeye başlayacağını duyurdu. Ayrıntılar: Waymo, proje için araç çağırma platformu GO ve taksi şirketi Nihon Kotsu ile işbirliği yapacak. Şirket, Nihon Kotsu sürücülerine Jaguar I-Pace araçlarının nasıl kullanılacağını öğretecek. Araç operasyonlarını yürütecek olan Nihon Kotsu...Devamını Oku

18 Ara 2024

Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

Tokyo'dan Floransa'ya: Uğruna yollara düşülen viral lezzetler

Birkaç günde milyonlarca kez izlenen TikTok yemek videolarının etkisiyle seyahate çıkanların sayısında patlama yaşanıyor. İnternet erişimi olan 10 kişiden 9'unun haberdar olduğunu varsayarak Dubai çikolatasını bir kenara ayırıyor ve Tokyo'dan Floransa'ya, Paris'ten New York'a, sosyal medya sayesinde (ya da yüzünden) önünde dev kuyruklar oluşan lezzet duraklarına göz atıyoruz.

Deniz Aytekin

·

15 Ara 2024

tokyodan-floransaya-ugruna-yollara-dusulen-viral-lezzetler
• Sake’ye özel statü: Japonya'nın geleneksel içkisi sake, UNESCO tarafından özel statüye kavuşturularak "insanlığın somut olmayan kültürel mirası" kabul edildi. Dahası: Aynı toplantıda Brezilya beyaz peyniri, Karayip manyok ekmeği ve Filistin zeytinyağı sabunu da dahil olmak üzere dünya çapında 45 kültürel uygulama ve ürün daha tanındı. Okuma önerisi: 1550 yılından beri üretime devam eden Japonya’nın en eski sake üreticilerinden IWSA Genel Müdürü Ayça Budak'ın...Devamını Oku

14 Ara 2024

Osaka, Japonya | Sakura․co • Endişe verici şehirler: Radical Storage tarafından yürütülen bir araştırma, gezginler için "dünyanın en kaygı uyandırıcı" şehirlerini listeledi. Sıralama: İlk 3 sırada Japonya'dan Tokyo, Osaka ve Kyoto'nun yer aldığı listede; Londra, Şanghay, Pekin, Phuket, New York, Prag ve Paris de bulunuyor.

14 Ara 2024

EXANTEEXANTE

HİKAYE

Yurt dışından kopuk bir hafta

Geçen hafta, uluslararası sahnede hem diplomatik hem de ekonomik açıdan dikkat çekici olaylara tanıklık ettik. Bu gelişmeler, ülkelerin politik ve ekonomik yönelimlerini şekillendirirken geleceğe dair stratejik hesaplamalarını da etkiledi.

Eren Kuru

·

13 Ara 2024

yurt-disindan-kopuk-bir-hafta
• Noma Japonya’dan: Noma, Kyoto’da devam eden pop-up’ından yengeç tabağının bileşenlerinden biri olarak yer bulan morina balığı sperminin kullanımını paylaştı. Nedir? Morina balığı spermi, Japoncada morina balığı sütü veya shirako olarak da biliniyor. Hasadı, Kasım ve Aralık aylarında zirveye ulaşıyor. Hokkaido'dan elde edilen bu malzeme, sansho yapraklarıyla aromatik bir miyoga tereyağında haşlanıyor. Hafifçe pişirilen süt, yengeç tabağındaki jele lezzet açısında...Devamını Oku

11 Ara 2024

• Sake’ye özel statü: Japonya'nın geleneksel içkisi sake, UNESCO tarafından özel statüye kavuşturularak "insanlığın somut olmayan kültürel mirası" olarak kabul edildi. Ayrıntılar: Yüzyıllardır dağların tepesindeki depolarda demlenen ve ülkenin pub benzeri izakaya’larında tadına bakılan pirinç şarabı sake, hafif soğutularak servis edilir. Dahası: UNESCO'nun insanlığın kültürel mirasını koruma komitesinin üyeleri, Paraguay'ın Luque kentinde düzenlenen toplantı...Devamını Oku

11 Ara 2024