• <a fr-original-style="" href="https://www.ft.com/content/4c98d410-38b1-4be8-95b2-d029e054f492?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Nestlé'nin</a> üst düzey yöneticilerine yönelik hazırlanan bir iç sunumda, şirketin piyasadaki gıda ve içecek ürünlerinin %60’ından fazlasının “sağlıklı” tanımına uygun olmadığı belirtildi.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ayrıntılar: Financial Times tarafından görülen sunum, uluslararası kuruluşlar tarafından araştırmalarda kullanılan ve ürünlerin 5 üzerinden puanlandığı Avustralya değerlendirme sistemine göre Nestlé’nin evcil hayvan yemi ve özel medikal besin ürünleri dışındaki ürünlerinin sadece %37’sinin "sağlıklı" tanımının alt sınırı kabul edilen 3,5 puanın üzerine çıktığını ortaya koydu.</li></ul>

Herkese günaydın.&nbsp;Uzun bir aradan sonra Türkiye'de günlük hayatın açılması karşısında heyecanımız dorukta. Pazartesiden cumartesiye 07.00-21.00 saatleri arasında açık olacak tüm kafe &amp; lokantalar ile tüm okurlarımıza renkli bir yaz diliyoruz. Ekipçe ilk öğle yemeğimiz bugün Pera civarlarında, normalleşme sürecinin detayları Covid-19 kanalında.<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Günün çalma listesi:&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://open.spotify.com/playlist/37i9dQZF1DXa1hC48OcV5k?si=c69fed035c1f4755" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">The New Standard</a>.</li></ul>Keyifli günler, keyifli bültenler...

<h1 dir="ltr" fr-original-style="" style="padding: 0px; margin: 0px; background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit;">"Organik yetmez" diyenlere artizan lezzetler:&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.eskitadinda.com/?utm_source=aposto" style="padding: 0px; margin: 0px; background-color: transparent; cursor: pointer; user-select: auto; color: var(--v-anchor-base); background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit;" target="_blank">Eski Tadında</a></h1>Sözlük anlamı "sanatkâr ve zanaatkâr" olan artizan kelimesi, mutfakta doğallığın en ön planda tutulduğu yemek yapma kültürü olarak karşımıza çıkıyor. Artizan ustaları ise tohumdan başlayıp tabağa gelene kadar lezzetlerin doğallığını korumak için emek veriyor.Artizan olmak için katkı ve kimyasal maddelerin henüz icat edilmediği zamanlardaki tatları tekrar gün yüzüne çıkaran&nbsp;Eski Tadında; topraktan ürün aşamasına kadar kimyasal, koruyucu, raf ömrü uzatıcı, aroma verici vb. hiçbir katkı maddesi içermeyen ürünleri müşterileriyle buluşturmak için çalışıyor.Eski Tadında: Artizan ile eski tatların peşinden giderken tanışan Eski Tadında’nın serüveni, 9 yıl &nbsp;önce doğal ve yerel üretim sayesinde gerçek gıdaya ulaşabilmeleriyle başlıyor. 4 yıldan uzun bir süredir bu imkânı sağlıklı beslenmek isteyenlere sağlayabilmek için uğraşan Eski Tadında; hiçbir kimyasal ya da katkı maddesi içermeyen ürünlerini gıda kontrol ekipleri gözetiminde ekiyor, topluyor, hazırlıyor ve paketliyor. Eski Tadında, içine giren her malzemeden emin oldukları, nasıl üretildiğini en ince detayına kadar kontrol ettikleri, üretimden ambalajlamaya kadar titizlikle hazırladıkları ürünleri; soğuk taşıma araçlarıyla İstanbul içine aynı gün teslim ediyor, İstanbul dışından gelen siparişleri de aynı gün içinde kargoya veriyor.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="padding: 0px; margin: 0px; background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit;">Eski Tadında’nın artizan ürünleri</h2>Sevdiklerinize sağlıklı ve mevsiminde lezzetler hazırlayabileceğiniz yerel ve doğal üretimle yetiştirilen taze sebze ve meyveleri Eski Tadında’da bulabilir; yerli çiftliklerde geleneksel yöntemlerle üretilen inek veya %100 keçi sütlü pek çok farklı peynir çeşidine, yoğurda ve tereyağına ulaşabilirsiniz.Atalık tohumlarla üretilmiş bakliyatlardan, genetiği ile oynanmamış saf atalık buğdayların unundan elde edilen ürünlere; kimyasallarla kirletilmemiş topraklarda yetişen biberlerle hazırlanan salçalardan, glukoz veya mısır şurubu içermeyen pekmez, reçel gibi kahvaltılık çeşitlerine kadar pek çok farklı gıdayı Eski Tadında’dan güvenle temin edebilirsiniz.Eski Tadında’dan sipariş verebilecekleriniz arasında sadece gıda değil; yenilebilir yağlarla hazırlanan kremler, saf uçucu yağlardan üretilen kolonyalar ve artizan üretim sabunlar gibi doğal kişisel bakım ürünleri de yer alıyor.Eski Tadında’nın kimyasallarla ve katkı maddeleriyle tanışmamış artizan ürünlerine <a fr-original-style="" href="https://www.eskitadinda.com/?utm_source=aposto" style="padding: 0px; margin: 0px; background-color: transparent; cursor: pointer; user-select: auto; color: var(--v-anchor-base); background-repeat: no-repeat; box-sizing: inherit;" target="_blank">internet siteleri</a>&nbsp;üzerinden ulaşabilirsiniz.

1 Haziran - Eski Tadında

Her sabah 06.30'da 5 dakikalık gündem özeti e-posta kutunda. Piyasalar, ekonomi, iş dünyası, politika, teknoloji ve hafta sonu ekleri; kısa, yalın, öz bir şekilde.

5 dakikada gündeme hakim ol.

Aposto Gündem

Herkese günaydın. Bugün gündemde Türkiye ekonomisinin ilk çeyrek büyümesi, Türkiye-Venezuela arasındaki gümrük kayıtları ve iki şehirdeki çiftçi protestoları var.