Apiko’nun

Şef Çiğdem Alagök’ün kitabı lansmanı yapıldı. Alagök, lansman için Okra’nın mutfağına girerek Apiko’dan seçtiği tarifleri, konukları için hazırladı. Balığın başrolde olduğu bu davette sürdürülebilir beslenme için ürün seçimi, tedarik zinciri ve tüketici tercihlerinin önemi de vurgulandı.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Havadan üretilen çanta, en iyi yemek şehirleri

Coperni, %99 oranında havadan üretilen ve ağırlığının 4 bin katını taşıyabilen “The Air Swipe” isimli çantasını podyumda tanıttı. TasteAtlas dünyanın en iyi yemek şehirleri listesini yayımladı. Listenin 1. sırasında Roma yer alıyor.

09 Mar 2024

Mey|Diageo ile birlikte
Fotoğraf: Coperni

İLGİLİ OKUMALAR