Yılbaşı sofralarına sağlık uyarısı

Uzmanlar, yılbaşı sofralarında tüketilen bazı gıda ürünlerinin içerikleri, saklama koşulları ve hazırlama biçimleri nedeniyle sağlık açısından ciddi riskler taşıdığını vurguladı.

• Uyarılarda özellikle yüksek yağ ve şeker içeren hazır ürünler ile uygun sıcaklıkta saklanmayan et ve süt ürünlerinin gıda zehirlenmesi ve sindirim sorunlarına yol açabileceği ifade edildi.