Yemek Yeme Deneyimine Dair Kapsayıcı Bir Bakış Açısı

Aurore Brard, geniş kitlelerin üzerinde olumlu bir etki yaratmak isteyen bir ürün ve servis tasarımcısı. Bir hizmeti, ürünü ya da platformu tasarlarken referans alınan standart kullanıcının toplumun tamamını yansıtmadığını düşünüyor ve kapsayıcı tasarımın daha fazla insana refah getirebileceğine inanıyor.

Sadece %5 oranında gördüğünüzü olduğunu hayal edin. Çatal bıçağınızı uç kısmına dokunarak mı yoksa saplarına dokunarak mı ayırt etmeyi tercih ederdiniz? 

See-eat-through, %30’un altında gören kişilerin sofra takımlarını ve takımların işlevlerini daha net algılamasını sağlayan, günlük kullanım için tasarlanmış bir ürün ailesi. Çatal, bıçak ve kaşık için sırasıyla keskin, dişli ve oyuk saplar yapılmış. Seramik tabak ve kaseler ise soluk seramik yüzeylerle çarpıcı bir kontrast oluşturan renk sayesinde doğru miktarda yiyecek ve içecek konulmasına yardımcı olmak için tasarlanmış.

Kısmi görme engelli kişiler renk kontrastlarını algılayabiliyor. Cam bardaklar ise kontrast renkler kullanılarak taşma noktasına gelmeden fark edilmesini sağlıyor. Böylece kısmi görme engeli olan kişiler, yemek masasında yardıma ihtiyaç olmadan oturabiliyor. Bütün aile üyelerinin sofrada aynı anda yemek yiyebilmesini amaçlayan bu yemek takımı Eindhoven'daki Macula-Cafe'de %5 ile %30 arasında görme engeli olan insanlarla test edilmiş.

Elbette bu amaçla tasarlanan başka ürünler de var, ancak bu ürünler çoğunlukla sinyal benzeri uyarılar içeriyor. Bardak dolduğunda çalan bir alarm gibi. Bu ve benzeri yaklaşımlar kullanıcıya konfor sağlamak yerine rahatsızlık verecektir, sizce de öyle değil mi? Bir ürün ya da ürün ailesi, kullanıcının işini kolaylaştırırken bir yandan göze hoş da görünebilir. Ancak bu şekilde aynı masaya oturulduğunda herkesin yeme deneyiminden memnun olacağını düşünüyorum.

Tasarlanan çoğu ürünün genç ve sağlıklı insanlar için olduğunu düşünen Aurore, günlük hayat rutinlerinde zorluklar yaşayan insanlara dair tasarımların yapılmasının değerli olduğunu düşünüyor. Yaşadıkları zorlukları ortadan kaldırarak aynı masaya oturmamızı önemsiyor.