Ágnes Tóth ile ilgili hikayeler

Edebiyat ve Gastronomi buluşmasıMacar edebiyatının önemli ismi Magda Szabó’nun doğum günü şerefine Macar Kültür Merkezi’nin desteğiyle düzenlenen , Akaretler’deki Minoa Kitabevi’nde gerçekleşti. Etkinlikte, 20. yüzyılın Macar gastronomisi ve yaşam tarzını yansıtan tatlar konuk şef Ágnes Tóth tarafından hazırlandı. Detaylar: Szabó’nun kişisel tarif defterlerinden ve eserlerinde adı geçen yemeklerden ilhamla oluşturulan menüyle yazarın hayatında yer tutan yemek kültürüyle dönemin varlıklı ailelerinin mutfakla...Devamını Oku

14 Eki 2023