Bira Standartları Enstitüsü ile ilgili hikayeler
Anadolu Efesgeliştirdiği yeni bira üretim tekniği için patent başvurusu yaptı . Detaylar: Bu teknikle bira üretim sürecinde maltın dinlenme süresi iki katına çıkarılıyor. Tekniğe “+1 Dinlendirme” ismini veren şirket, Almanya merkezli Bira Standartları Enstitüsü (VLB) tarafından onay aldı ve bununla “mevcut iki tekniğin ardından üçüncü" olmayı bekliyor.
10 Mar 2021