• &nbsp;Duyuların İnterneti: Tatma Koklamadan bahsettik, işitmeden bahsettik. Sırada tatma var. Geçen hafta Arif v 216’dan alıntı yapmıştık, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTYwM2E4ZmZmNmE5MzgwMDAwN2VlMmE5NyZ1c2VyPTVmZmYyNjkzNTY4NjBmMDAwOGZiZTM0YyZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ3d3cueW91dHViZS5jb20lMjUyRndhdGNoJTI1M0Z2JTI1M0RpSTJZcng0YzNhcw=="""""">yine aynı sahneyi</a> hatırlatalım. Arif sofraya dijital olarak meze servisi yapıyor. Tatların dijital ortama aktarılması konseptini de harika gösteriyor, eline sağlık üstat. Tat algılama dilimizdeki reseptörlerin algılaması ve sinir hücrelerimizin beynimizdeki kortekse iletmesiyle gerçekleşen bir süreç. Dijitalleşme işte bu sürece etki etmeyi amaçlıyor. Reseptörlere en sevdiğiniz yemeği ulaştıramayabilirsiniz, ancak onları bunu algılayacak şekilde uyarsanız? Et sever birisi için örnek vermek gerekirse, brokoli yiyip kebap tadı almak nasıl olurdu? İştah açıcı bu girişten sonra bu ufukta gözüken teknolojinin etkilerine bakabiliriz. Pratikte zeytinciden tadımlık bir zeytin ikramı almakla aynı ancak bu teknoloji çok geniş yelpazedeki ürünü almadan önce tatmamızı sağlayabilir. Peki bu teknolojiyi anılarla da bağdaştıralım desek, gel bu noktada bir <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTYwM2E4ZmZmNmE5MzgwMDAwN2VlMmE5NyZ1c2VyPTVmZmYyNjkzNTY4NjBmMDAwOGZiZTM0YyZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ3d3cuZ2VsZWNla2J1cmFkYS5uZXQlMjUyRmR1eXVsYXJpbi1pbnRlcm5ldGktdGF0bWEtdGVrbm9sb2ppc2klMjUyRiUyNTNGdXRtX3NvdXJjZSUyNTNEZ2VsZWNlZ2UtZG9udXMlMjUyNmFtcCUyNTNCdXRtX21lZGl1bSUyNTNEYXBvc3RvJTI1MjZhbXAlMjUzQnV0bV9jYW1wYWlnbiUyNTNEaW9zLXRhdG1hLSUyNTI2YW1wJTI1M0J1dG1fY29udGVudCUyNTNEaW9zLXRhdG1hLTI4LXN1YmF0"""""">geleceğe dönelim</a>.&nbsp;

tatma ile ilgili hikayeler