15m2 içinde sağlıklı lezzetler!

Bağdat Caddesi'nde sağlıklı bir mekan keşfi
15m2 içinde sağlıklı lezzetler!

Yürüyüş rotamda keşfedip, sade ve nordik çizgisiyle bir mimarlık ofisi ve ya tasarım dükkanı sandığım 15m2, ismi gibi küçücük bir dükkana rafine şekersiz, glutensiz ve vegan lezzetler sığdırıyor. Her şey Betül’ün şeker, un ve tuz, üç beyazdan uzak durma kararıyla başlıyor. Kendi neler tüketiyorsa dükkanda da o lezzetleri sunuyor. Ürünlerin geneli vegan ,glutensiz ve şekersiz; her gün taze yaptığı fıstık ezmesi, karabuğday granola ve mevsimine göre kuruttuğu meyveler tezgahta yerini alıyor. Gelelim mutlaka denenmesi gerekenler listeme: her şey! Zeytinli vegan çörek, hindistan cevizli kaju raw ve şekersiz snickers en’lerin başında geliyor!

ReplyForward
Hikâyeyi paylaşmak için:

Kaydet

Okuma listesine ekle

Paylaş

NEREDE YAYIMLANDI?

1Kitap1Mekan1Kitap1Mekan

BÜLTEN SAYISI

Hayatın kırılganlığı üzerine

Yeni bir okuma alışkanlığı, hayatın kırılganlığı ve sağlıklı bir mekan keşfi

06 Şub 2021

Hayatın kırılganlığı üzerine

YAZARLAR

Duygu Özdemir

Kitap ve mekan kaşifi. Bilgi Üniversitesi Kültürel İncelemeler Bölümü’nde yüksek lisansını bitiren Özdemir, gittiği her mekanın kendine has havası, değisik sunumları ve tatlarını edebiyata olan tutkusu ile birleştirerek 1kitap1mekan’ı kurdu.

1Kitap1Mekan

Gerek klasik, gerek modern edebiyattan kitap önerilerimi ve birçok yeni mekan tavsiyemi 1Kitap1Mekan bültenimde bulabilirsiniz!

İLGİLİ OKUMALAR