“İklimcil” kavramını hiç duymuş muydunuz? Biz de bu kavramla ilk kez bu hafta Mind the Root’un son s

“İklimcil” kavramını hiç duymuş muydunuz? Biz de bu kavramla ilk kez bu hafta Mind the Root’un son sayısını okurken karşılaştık. Bültenin yayıncısı Can, SALT Beyoğlu’nun sergisinden yola çıkarak aslında hepimizin aşina olduğu fakat ismini koyamadığımız iklimcil kavramını ele almış.

Kısaca bu deyiş, gıda üretim ve tüketim zincirlerinin normal akışını etkileyen ve değiştiren mevsimsel koşullar ile iklim olaylarına kafa yoran kişiler için kullanılıyor. "Yaşadığımız coğrafya olan Anadolu özelinde, son on yıllarda doğal dengeyi bozan neler olmuş?” sorusunun farklı örnekler ve süreçlerle detayları içinse yazıya göz atmanızı tavsiye ediyoruz.