Cell Metabolism

dergisinde yayımlanan araştırmaya göre; büyük porsiyonlu bir kahvaltı ve küçük porsiyonlu bir akşam yemeği daha az aç hissetmeyi sağlayarak kilo vermeye yardımcı oluyor.

• Nasıl? Araştırmada, 30 gönüllü 2 aydan uzun bir süre her gün 1.700 kalori alacak şekilde sabah, öğle ve akşam yemeği yedi. Bir ay büyük porsiyonlu kahvaltısı yapan gönüllüler, bir ay da büyük porsiyonlu akşam yemeği yedi. Araştırmada yakılan kalorinin aynı olduğu ortaya çıktı; ancak katılımcıların büyük porsiyonlu sabah kahvaltısı yaptıkları süreçte "kendilerini daha tok hissettikleri" saptandı.