Metro Türkiye soruyor: Bir tabak yarını değiştirebilir mi?
Sürdürülebilir bir gelecek için gıdalarımızı israf etmemek hayati bir konu. Peki sence sürdürülebilir mutfak prensipleriyle hazırlanan bir tabak yarını değiştirebilir mi?
Bayat ekmek değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri olarak, sütle çırpılan yumurtaya bandırılarak yapılan French toast'un Mitte Brot hâli. Kaan'ın tanımıyla dünyanın en iyi French toast'unun tarifi.
Hoş geldin! Aposto Premium üyelerine özel bu içeriği okumak için Premium üye olabilir ya da Premium hesabına giriş yapabilirsin.
Aposto Premium
Ayda
- Aposto'nun tüm arşivine ve güncel yayınlara sınırsız erişim.
- Yükselen endüstrilerden gelişme ve içgörüleri aktaran, entelektüel dünyanı besleyecek Premium üyelere özel makale ve bültenler.
- Gündemdeki gelişmeleri küresel bir perspektifle aktaran analizler.
- Aposto Radyo için hazırladığımız podcast ve sesli belgesellere websitemiz ve mobil uygulamamızdan erişim imkanı.
NEREDE YAYIMLANDI?
Aşkenaz bir komşunun ricasıyla fırına atılan Şabat challah'sının kültürler arası yolculuğu ve Bergsen ailesinin sofrasına varış hikâyesi.
25 Oca 2023
YAZARLAR
apéro
İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
OKUMAYA DEVAM EDİN