<img loading="lazy" src="https://images.aposto.com/1200xauto/2025/0/3/1736310558279.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Fotoğraf: Dylan de Jonge<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Viskide pazar hâkimi: İskoç yatırım bankası Noble &amp; Co tarafından hazırlanan Whisky Intelligence raporuna göre The Macallan, 2024'te yaşadığı %41 ve %51'lik önemli düşüşlere rağmen hem değer hem de hacim açısından en üst sırada yer aldı.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Listeden: Yıl içinde değer ve hacimde büyük düşüşler göstermesine rağmen Campbeltown merkezli Springbank, The Macallan'ı her iki kategoride de takip ederek ikinci sırada yer aldı. Springbank, değerinde %33'lük bir düşüşle dönemi kapatırken hacmi %38 düşerek geriledi.</li></ul>

apéro gazete'den herkese merhaba.ABD’deki en yüksek sivil onur olan Özgürlük Madalyası, insani yardım alanında yaptığı katkılar ve mutfak dünyasındaki çalışmalarının dönüştürücü etkisi nedeniyle José Andrés'e verildi. Andrés'in en çok ihtiyaç duyulan yerde, genellikle felaketlerin hemen sonrasında ortaya çıkma felsefesi, toplum odaklı aktivizm için yeni bir standart belirledi; gastronomi ve sosyal etki kesişimini yeniden şekillendirdi.Bu hafta yeme-içme gündeminde neler var?🍽️ Şeflerin somon yerine alabalık tercihi 🐟 Tokyo'da prestij ve iyi şans sembolü, ton balığı mezatı ☕ Kahvenin insan ömrünü uzatma etkisi 🥃 Viskide pazar hâkimiİyi okumalar.Reyhan

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

Tokyo'da her yıl düzenlenen geleneksel ton balığı mezatı prestij ve iyi şans sembolü olarak görülüyor. Yapılan bir araştırmaya göre Z kuşağı içkiden uzak durulan Dry January’nin modasının geçtiğini düşünüyor.