Su sürdürülebilirliği şirketi
Viski üreticisi Suntory, uzun vadeli su sürdürülebilirliği için bir çözüm olarak Japonya'da su sürdürülebilirliği şirketi Water Scape’i kurdu.
- Ne dedi? Suntory, Japonya ve dünyada yükselen su kriziyle mücadele amacıyla bu girişimi başlattığını belirtiyor. Water Scape; tarım, üretim ve küresel tedarik zincirlerini etkileyen kuraklık, su baskını ve su kaynaklarının tükenmesi gibi sorunlara odaklanıyor.
- Nedir? Water Scape, yeraltı suyu hacmini analiz ediyor, gerçek zamanlı olarak su kaynaklarını izliyor ve yönetim planları oluşturuyor. Ayrıca kaynakların sürdürülebilirliği için eylem planları ve yatırım stratejileri sunuyor.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
🗞️ Konuk şefler, çikolatada yenilikler
Vakko L'Atelier Asya’nın En İyi Kadın Şefi ödülünü iki kez kazanan, MICHELIN yıldızlı şef Tam Chudaree Debhakami'yi ağırlayacak. Üreticiler kakao fiyatlarındaki büyük artış nedeniyle kakao içermeyen çikolata alternatiflerine yöneliyor.
24 Nis 2025
Koruncuk Vakfı ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR


