Gıda endüstrisinde GLP-1 etkisi
Mission Foods, kilo vermek için GLP-1 ilaçları kullanan tüketicilere taco veya dürümleri için Sıfır Net Karbonhidratlı Ispanaklı Tortilla seçeneği sunarak Better For You serisini genişletiyor.
- Neler oluyor? Mission’ın aktardığı Kaiser Aile Vakfı verilerine göre insanların yaklaşık %13′ü GLP-1 kullanmış. İlacın bulunabilirliği arttıkça daha fazla tüketicinin ilacı kullanması bekleniyor. Bu da yeme tercihlerini ve satın alma alışkanlıklarını yeniden şekillendiriyor. Bu değişim, gıda üreticilerini özellikle bu tüketicilere yönelik yeni ürün serileri piyasaya sürmeye veya mevcut ürünlerinin uzantılarını çıkarmaya yöneltiyor.
- Bir adım geriden: Danone’nin Oikos markası, GLP-1 kullanıcılarına yönelik bir yoğurt içeceği piyasaya sürerken, Nestlé, bu ilaçları kullanan tüketiciler için Vital Pursuit adlı ilk büyük ABD markasını piyasaya sürdü.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
🗞️ Mürver'in ateşi, Noma'nın lezzet rehberi
İstanbul’un ilk çağdaş açık ateş restoranı Mürver'ün menüsü Mehmet Gürs’ün liderliğinde yenilendi. The Noma Guide to Building Flavour, 7 Nisan 2026'dan itibaren raflarda yerini alacak.
29 Eki 2025
Exotic ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR


