Tanrı Misafiri’nin Amsterdam'daki ilk akşam yemeği Esra’da

🍽️ 21 Ekim'de düzenleniyor. Şefler Cem Balduk, Ali Akmansoy ve Sacha Grunberg, Selin Kiazım'ın mutfağını devralıyor. 6 course’luk menü hakkında daha fazla bilgi ve rezervasyon için buradan.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro
∙

BÜLTEN SAYISI

🗞️ 'Maçakızı'na veda, MICHELIN Töreni Aralık'ta

Dünyaca tanınan Maçakızı’nın kurucusu Ayla Emiroğlu, 89 yaşında hayatını kaybetti. MICHELIN Rehberi, Türkiye’nin ilk ulusal restoran seçkisini 3 Aralık 2026’da açıklayacak. Arkestra’nın sonbahar menüsünden ayrıntılar da bültende.

14 Eki 2026

Pırasa tarte tatin, Arkestra. Fotoğraf: Reyhan Ülker.

İLGİLİ OKUMALAR