cha ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

Londra'da Dry January: Tadım menüsünde alkolsüz dokunuşlar

Dry January’i sadece bir trend ya da geçici bir perhiz olarak değil, kültürel ve gastronomik bir kırılma noktası olarak ele alıyoruz. Bu dönüşümün restoran masasına nasıl yansıdığını Emre Onar, Londra’da Michelin yıldızlı bir tadım menüsünde deneyimlediği alkolsüz ve düşük alkollü eşleşmeler üzerinden anlatıyor.

24 Oca 2026

londrada-dry-january-tadim-menusunde-alkolsuz-dokunuslar
• Ukraine's President Volodymyr Zelenskiy visited the recently recaptured eastern city of Izium, one of the largest cities gained back in a lightning counter-offensive, Ukraine's military said. Zelenskiy promised "victory" while comparing the devastated city to Bucha, where killings and abuse of Ukrainian civilians by Russian forces were exposed after they withdrew.

15 Eyl 2022