derin dalıs ile ilgili hikayeler
Şef Çiğdem AlagökApiko | Kaynak: Alfa Yayınları ’ün balık tariflerini paylaştığı kitabı Apiko , Alfa Yayınları’ndan çıktı. Kitapta lezzetli balık yemekleri hazırlamanın püf noktalarının yanı sıra Çiğdem Alagök’ün kişisel mutfak hikayeleri de yer alıyor. Yazardan notlar: Alagök, kitabı “Bir koku alıyorsunuz ve anneannenizin mutfak önlüğünün içinde kendinizi buluyorsunuz. Kokuları uzmanlarına bırakarak ben zaman yolculuğunun lezzet boyutunda kalmak ve sizi de dilimin döndüğünce bu yolculuğa ort...Devamını Oku
13 Oca 2024
