koyun akciğeri ile ilgili hikayeler
• Massachusetts haggisi onayladı: Massachusetts eyaleti, koyun akciğeri içeren geleneksel İskoç yemeği haggisin üretim ve satışına izin vererek bu ürünü fiilen yasallaştıran ilk ABD eyaleti oldu. ABD’de 1971’den beri yürürlükte olan federal düzenlemeler, insan tüketimine yönelik ürünlerde koyun akciğeri kullanımını yasaklıyordu. Haggis, geleneksel olarak koyun midesi içinde koyun sakatatı, yulaf ve baharat karışımından hazırlanmış bir İskoç yemeği olarak biliniyor. M...Devamını Oku
18 Haz 2026