Covid-19 sürecinde James Beard Ödülleri

Geçtiğimiz haftalarda çevrim içi ortamda gerçekleşeceğini duyurduğumuz James Beard Ödülleri’nde alınan yeni karar çerçevesinde önceden kazananları duyurulmayan kategorilerdeki ödüllerin sahipleri bu yıl açıklanmayacak.

Daha adil: 25 Eylül’de Twitter üzerinden gerçekleşecek ödül töreninde daha önceden belirtilen kazananlar onurlandırılırken aynı zamanda sektörün son beş ayda karşı karşıya kaldığı zorluklar ve ileriye dönük daha adil bir restoran sektörü inşa etmenin yolları ele alınacak.

Covid-19 sürecinin kahramanları: Gastronomi dünyasının pandemi sürecinde geçirdiği zor günler nedeniyle böyle bir karar aldığını belirten James Beard Vakfı, 2021 ödüllerinde de kazananların açıklanmayacağını, bunun yerine törenin Covid-19 sürecinde liderlik eden, sektör üzerinde olumlu etki yaratanların onurlandırıldığı bir tören olarak organize edileceğini belirtti.