Bir Adım Geriden

• Tarım Bakanlığı, gıdaların ambalajında yer alan “trans yağ yoktur” ibaresinin etiketlerden çıkarılma teklifinde, tepkilerin ardından geri adım attı.

Gıda etiketleme ve tüketici bilgilendirilmesinde yapılacak bu değişim, trans yağının kullanılmadığı veya yüzde 1’in altında kullanıldığı ürün etiketlerinde yer alan “trans yağ yoktur” logosunun kaldırılmasını öneriyordu.

Kalp hastalıkları ve diyabete yol açan bu maddenin, etiketlerden çıkarılmasına Buğday Derneği başta olmak üzere büyük tepki gelmiş, tüketicilerin sağlıkları hakkında karar verme ve bilgilendirilme hakkının ihlal edildiği belirtilmişti.