Beyond Meat

Bitki bazlı et geliştiricisi , ABD Patent ve Marka Ofisi'ne (USPTO) Beyond Milk adı için marka tescil başvurusunda bulundu. Başvuru şirketin yakın zamanda alternatif süt ürünleri pazarına girmeye hazırlandığının kanıtı olarak görülüyor. Şirketin hangi süt ürünlerini veya süt çeşidini pazara süreceğiyse bilinmezliğini koruyor.

  • Arka plan: Good Food Institute verilerine göre 2,5 milyar dolar değerlemeye sahip bitki bazlı süt pazarı, bitki bazlı gıda sektörünün %35'ini oluşturuyor. Nielsen'a göre 2020'nin Mart ayından 3 Ekim'e kadarki dönemde gerçekleşen yulaf sütü satışlarında bir önceki seneye oranla %212 artış kaydedildi.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

PREMIUM'A ÖZEL

🍸 İkonik kokteyller

İkonik kokteyllerin hikâyeleri, içki vasıtasıyla cinsel saldırıyı engellemeye yönelik teknolojiler.

25 Ağu 2021

LaVita ile birlikte
İllüstrasyon: Ayşe Ezgi Yıldız

İLGİLİ OKUMALAR