Sapor İstanbul: İstanbul’un yemek kenti oluşuna yaraşır eski usul sempozyumu Sapor İstanbul 3 yıl aradan sonra geri dönüyor. 3-4 Aralık’ta Özel Fener Rum Okulu’nda gerçekleşecek yemeğin kültürel boyutunu uzman panelleriyle ele alan etkinliğin bu yılki konusu belki de yemek dünyasının kalbinde yatan en mühim olgu: Yemek ve Göç. Meşhur yemek yazarı ve tarihçisi Charles Perry’nin onur konuğu olduğu sempozyumda başka hangi şeflerin, tarihçilerin ve uzmanların olacağını görmek için buraya, biletler için de buraya göz atabilirsin.