ABD Tarım Bakanlığı,

laboratuvarda üretilen tavuk etinin üretim ve satışını resmî olarak onayladı. Buna göre, Kaliforniya merkezli Upside Foods ve Good Meat isimli iki şirket tarafından geliştirilen ve ilk aşamada restoranlar üzerinden tüketicilere ulaşacak olan yapay tavuk etinin market raflarındaki yerini ne zaman alacağı ise henüz belli değil.

• Öte yandan: Bu hamle, ABD'yi, Singapur'dan sonra laboratuvarda yetiştirilen etin üretimine ve satışına izin veren ikinci ülke konumuna getiriyor. Ayrıca, 2022 yılında yaklaşık 247 milyon dolar olan sektör değerinin 2030 yılına kadar 25 milyar dolara ulaşabileceği tahmin ediliyor.