Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
tavuk ile ilgili hikayeler
• Et fiyatlarında rekor enflasyon: Nefes Gazetesi ’nden Büşra Genel’in haberine göre, et fiyatları 2020 yılından bu yana %1.230 oranında artışla dünya ortalamasının 3 katına çıktı. Ayrıntılar: 2020 yılında ortalama 32,35 lira olan dana karkas etin kilosu 2025 yılında 432 liraya çıktı. Türkiye, Avrupa İstatistik Ofisi’nin (Eurostat) 2023 verilerine göre "İki günde bir etli yemek, tavuk veya balık yemeye gücü yetmeyenler" sıralamasında %39,1 ile 36 Avrupa ülkesi aras...Devamını Oku
01 Nis 2025
• Kozmetikten yumurtaya: Ünlü kozmetik markası The Ordinary, New Yorklulara erişilebilir ve makul fiyatlı yumurta sağlamak amacıyla düzine başına 3,37 dolardan yumurta satan bir tanıtım girişimi düzenledi. Bu girişim için sanat kolektifi MSCHF ile işbirliği yaptı. Ne dedi? Şirket, Instagram duyurusunda şunları paylaştı: "NYC'nin yumurtaya ihtiyacı olduğunu duyduk. Bu hafta sonu mağazalarımızda 12 adet 'normal' fiyatlı yumurtayı 3,37 dolara alabilirsiniz. Hiçbir ...Devamını Oku
29 Mar 2025
• Eskişehir'in Sivrihisar ilçesindeki bir tavuk çiftliğinde kuş gribine rastlanması üzerine beş mahalle karantinaya alındı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin başlattığı çalışmada çiftliğe önceden kuş gribi vakası görülen Konya'nın Çeltik ilçesinden tavuk getirildiği belirlendi.
11 Kas 2024
• ABD Tarım Bakanlığı, laboratuvarda üretilen tavuk etinin üretim ve satışını resmî olarak onayladı. Buna göre, Kaliforniya merkezli Upside Foods ve Good Meat isimli iki şirket tarafından geliştirilen ve ilk aşamada restoranlar üzerinden tüketicilere ulaşacak olan yapay tavuk etinin market raflarındaki yerini ne zaman alacağı ise henüz belli değil. Good Ranchers Öte yandan: Bu hamle, ABD'yi, Singapur'dan sonra laboratuvarda yetiştirilen etin üretimine ve satışı...Devamını Oku
26 Haz 2023
• ABD Tarım Bakanlığı, laboratuvarda üretilen tavuk etinin üretim ve satışını resmî olarak onayladı. Buna göre, Kaliforniya merkezli Upside Foods ve Good Meat isimli iki şirket tarafından geliştirilen ve ilk aşamada restoranlar üzerinden tüketicilere ulaşacak olan yapay tavuk etinin market raflarındaki yerini ne zaman alacağı ise henüz belli değil. Öte yandan: Bu hamle, ABD'yi, Singapur'dan sonra laboratuvarda yetiştirilen etin üretimine ve satışına izin veren ikinci ü...Devamını Oku
23 Haz 2023
• Fransa , geçtiğimiz haftalarda kabul ettiği bitki bazlı ürünler için “tavuk”, “pastırma” gibi hayvansal et terimlerinin kullanımını yasaklayan yasayı askıya aldığını duyurdu. Ne oldu? Ülkedeki alternatif protein üreticilerini temsil eden Protéines France, şirketlerin marka ve pazarlama stratejilerini değiştirmek için yeterli vakitlerin olmadığını öne sürerek açtığı davada Ekim ayında yürürlülüğe girmesi planlanan yasanın ertelenmesini talep etmişti.
06 Ağu 2022
• Fransa, bitki bazlı et ürünleri için tavuk, pastırma, sosis gibi hayvansal et terimlerinin kullanımını yasakladı. Detay: Ekim ayında yürürlüğe girecek yasak sadece Fransa’da üretilen ürünler için geçerli olacak. Yasağın bitki bazlı et sektöründeki büyümeyi yavaşlatması bekleniyor. Amaç? Fransa, "bitki bazlı tavuk" gibi söylemleri yasaklayan ilk Avrupa ülkesi oldu. Hükümet, bu yasakla tüketicilerde oluşabilecek olası kafa karışıklığının önüne geçmeyi hedefliyor. ...Devamını Oku
16 Tem 2022
Beslenme Tercihlerimiz, Bizim ve Dünyamızın Sağlığı
Neyi ne kadar yediğimiz sadece bizim değil, yuvamız Dünya’mızın sağlığı ile de yakından ilişkili.
17 Haz 2022
• Beyond Meat , bitki bazlı tavuk ürünlerine ulaşılabilirliliği artırmak için 8 bin yeni satış noktasıyla anlaştığını duyurdu. Bir adım geriden: Bitki bazlı et üreticisinin satışları geçtiğimiz yılın son çeyreğinde yaklaşık %20 düşerek 50 milyon doların altına inmişti.
23 Nis 2022