Avrupa'da salmonella salgını

Avrupa Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi (ECDC), Avrupa'da 6 ülkede yumurta ve tavuk ürünleriyle bağlantılı salmonella salgını tespit edildiğini ve vakaların çoğunun çocuklarda görüldüğünü, bazı hastaların hastaneye kaldırıldığını açıkladı.

• ECDC, salgının Salmonella Enteritidis serotipiyle ilişkili olduğunu ve genetik analizlerin vakalar arasında bağlantı gösterdiğini bildirdi.
• Vaka görülen ülkeler arasında İspanya, Fransa, Hollanda, Birleşik Krallık, Norveç ve Danimarka yer aldı.
• Kurum, şüpheli yumurta ve tavuk ürünlerinin tedarik zincirinde izlenmesi ve gıda güvenliği kontrollerinin artırılması için ulusal otoritelerle işbirliği yapıldığını aktardı.
• Yetkililer, özellikle risk grubundaki kişilere çiğ veya az pişmiş yumurta ve tavuk ürünleri tüketmemeleri yönünde uyarıda bulundu.