Umiami

Fransa merkezli foodtech girişimi , Fransız hükümeti adına Bpifrance tarafından yönetilen SPI ve French Tech Seed tarafından yönetilen Seri A turunda 32,5 milyon avroluk ek yatırım aldı. Seri A turunu 59 milyon avroya taşıyan; girişimin şu ana kadar aldığı toplam yatırımı ise 100 milyon avronun üzerine çıkaran yatırım ile Umiami, ürünlerini Avrupa'nın ardından ABD pazarında satışa sunacak.

  • Geniş açı: Umiami, ete alternatif olarak bitki bazlı ürünler geliştirip üretiyor. 10'dan az bileşeni kullanarak ürettiği ürünlerinin tekstürize edici veya tartışmalı katkı maddeleri içermediğini iddia eden girişim, üretim hattı başına 7 bin 500 ton olan kapasitesini 20 bine çıkarmayı planlıyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

QuandoQuando

BÜLTEN SAYISI

🎭 Deepfake ağı, hız rekoru

Meta ve Apple'ın VR yarışı. X'e yeni abonelik katmanları. OpenAI'ın yapay zeka çipi planları. İnsan yapımı en hızlı nesne rekoru. Ünlü yüzlerin sahtekârlıkta artan kullanımı.

10 Eki 2023

TEPTA Aydınlatma ile birlikte
Casey Chin / Wired

İLGİLİ OKUMALAR