• Fransa merkezli foodtech girişimi <a fr-original-style="" href="https://tech.eu/2023/10/03/plant-based-meat-alternatives-firm-umiami-eur325m-us-expansion/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Umiami</a>, Fransız hükümeti adına Bpifrance tarafından yönetilen SPI ve French Tech Seed tarafından yönetilen Seri A turunda 32,5 milyon avroluk ek yatırım aldı. Seri A turunu 59 milyon avroya taşıyan; girişimin şu ana kadar aldığı toplam yatırımı ise 100 milyon avronun üzerine çıkaran yatırım ile Umiami, ürünlerini Avrupa'nın ardından ABD pazarında satışa sunacak.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Geniş açı: Umiami, ete alternatif olarak bitki bazlı ürünler geliştirip üretiyor. 10'dan az bileşeni kullanarak ürettiği ürünlerinin tekstürize edici veya tartışmalı katkı maddeleri içermediğini iddia eden girişim, üretim hattı başına 7 bin 500 ton olan kapasitesini 20 bine çıkarmayı planlıyor.</li></ul>

Quando

•&nbsp;Daha önceden Global Foodtech 500 listesine seçilmiş olan ve şehirde sağlıklı, temiz ve&nbsp;sürdürülebilir gıdaya erişmek artık mümkün sloganıyla yola çıkan topraksız tarım ve nesnelerin interneti uygulamalarının birleşimi Vahaa, 14 milyon TL değerleme ile tohum yatırım aldı. Yunus Emre Boyacıoğlu,&nbsp;Nehir Boyacıoğlu,&nbsp;Orhan Çelebi&nbsp;ve&nbsp;Katia Merdinoğlu&nbsp; tarafından kurulan Vahaa Akıllı Bahçe ile olduğunuz yerde, kimyasal kullanmadan, kendi gıdanızı üretebilme imkanına sahip olacaksınız.

Foodtech ile ilgili hikayeler