"Türkiye’nin şarap ihracatına bağ alanları ve üzüm hasadı baz alınarak bakılırsa oldukça 'güdük' kalıyor. Yılda yaklaşık 6 ila 8 milyon dolarlık bir ihracat yapılıyor. Bu biraz da dış pazarı olan ve iyi şarap üreten üreticilerin 'bayrak gösterme' çabası sayesinde."

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🍇 Asmalarda üzüm yereldedir gözüm

Şarap ile kültürel kimlik ilişkisinde yöre yöre yerel üzümlerin izindeyiz. Bu hafta apéro'da: Bağcılığın özü ve şarapların karakterini şekillendiren teruar, nesiller boyu aktarılan gelenekler, her yudumda hissedilen zengin tarih birarada.

18 Kas 2023

Roche Türkiye ile birlikte
Karasakız, Fotoğraf: Deniz Sabuncu

İLGİLİ OKUMALAR