🗞️ apéro gazete'de bu hafta:&nbsp;Türkiye şarapçılığının önemli isimlerinden Yasin Tokat hayatını kaybetti. The Bear, Emmy'de aday gösterildiği 23 dalda rekor kırdı. Burkay Adalığ'ın yeni kitabı Kadehte Rakı Beyazı&nbsp;çıktı. Snickers son reklam filminde teknik direktör José Mourinho'nun yapay zeka tarafından üretilen klonunu oynattı.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Dahası:&nbsp;Sıcak-soğuk, yumuşak-çıtır: Salatalıklı yoğurtla servis edilen baharatlı nohut ve domates, bol sarımsak, limon ve taze otlarla tamamlanıyor. Reçete'de.</li></ul><p contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-wrapper fr-deletable" fr-original-style="text-align:center" style="text-align: center; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><a bgcolor="#a2c3b9" color="#FFFFFFFF" contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-link" fr-original-style="background-color:#a2c3b9 !important;color:#090909 !important" href="https://aposto.com/i/yemekte-hiz-masada-veda?a=customButton&utm_source=aposto" rel="noreferrer" style="background-color: rgb(162, 195, 185) !important; color: rgb(9, 9, 9) !important; text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">OKUMAK İÇİN</a>

Ana karakteri Carmy Berzatto'nun gözünden restoranların sahne arkasında neler olup bittiğini anlatan <a fr-original-style="" href="https://www.imdb.com/title/tt14452776/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">The Bear</a>’in 3. sezonu geçen hafta yayınlandı. 2. sezon, izleyicileri hem karakterlerin hem de The Beef’ten The Bear’e evrilen restoranın geleceği konusunda merakta bırakan bir uçurumun kenarında sona ermişti. 3. sezon, karakterlerin kişisel ve profesyonel yaşamlarının derinliklerine iniyor; her birinin zaaflarını, kederlerini ve savaştıkları şeytanları ortaya koyuyor.&nbsp;Bugün apéro’da <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/n/duende" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Duende</a>’nin sinema editörü <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/emre.eminoglu/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Emre’yle (Eminoğlu)</a> biraraya gelerek geçen yıl da yaptığımız gibi The Bear’in son sezonunun düşündürdüklerini ve hissettirdiklerini yazdık. Carmy’nin ıstırap içindeki yetenekli şef arketipinin köklerini geçmiş hikayelerinde aradık. Bir mutfak işletmenin getirdiği duygusal ve fiziksel yüke tanıklık ederken, şeflerin gündelik rutinlerindeki mücadeleleri ve zaferleri iki ayrı bakış açısıyla değerlendirdik.🍽️ Pişirme önerisi: The Bear ekibinden gerçek bir şef olan <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/mattymatheson/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Matty Matheson</a>'un, nâm-ı diğer Neil Fak'ın efsane tavuklu sandviç tarifi <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/egeuzrek/reel/C92Y__3o6qj/?hl=en" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Ege Üzrek</a>'ten.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">O sırada Aposto'da: Yeni bültenler, uzman kalemlerden makaleler ve podcast serileriyle zenginleştirmeye devam ettiğimiz Aposto Premium'u ilk ay sadece 6 TL'ye denemek isteyenler için özel kod, bültenin sonunda.</li></ul>Afiyetler,Reyhan

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

Mutfak atmosferi ve şef kültürünün ekrandaki son temsilcisi The Bear'in yeni sezon değerlendirmesini apéro ve Duende işbirliğiyle Emre Eminoğlu ve Reyhan Ülker yazdı.