Ters Köşe Balık Restoran’da

Bodrum Loft’ta yer alan "farklı meyhane" konseptiyle Ege lezzetleri ve mezeleri servis ediliyor. Bodrum’un Demirbükü Koyu’ndaki restoranın menüsü yerel balıkçılardan günlük tedarik edilen taze balık ve deniz ürünleri ile hazırlanıyor.

  • Menüde ne var? Deniz börülcesi, şevket-i bostan, taze ot kavurma ve Girit ezme gibi Ege’nin zeytinyağlı mezelerinin yanı sıra köpoğlu, acılı atom ve levrek marin gibi klasik meyhane mezeleri.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Ödüllü lokum Marsel, hüzünlü tatlı tiramisu

Marsel Delights’ın narlı lokumu Guild of Fine Food'dan Great Taste ödülü aldı. Tiramisunun yaratıcısı Roberto Linguanotto, 81 yaşında yaşamını kaybetti. Carslberg, antik bir tahıl türü olan fonio'dan bira üretti.

07 Ağu 2024

apéro gazete

İLGİLİ OKUMALAR