Van’ın mirasını
Homage Hospitality'nin yeniden canlandırmayı hedefleyen Tariria projesi, kültür, sanat, gastronomi alanlarını harmanlıyor. Homage Hospitality bünyesinde Thai Select Signature Award ödüllü Çok Çok Pera, Gault&Millau 2024 seçkisinden Ernest’s Bar da yer alıyor.
- Mutfakta neler oluyor? Tariria’nın 10 yılda adım adım kurulan meyve bahçesi ve bostanı, ilaçsız ve doğal bir tarım alanı. Aynı zamanda Slow Food üyesi.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
🗞️ Sofrada Esperit, kadehte Prototip
Roca kardeşler yeni restoranları Esperit Roca’yı Girona’da açtı. Mehmet Gürs ve Cemre Torun’un geliştirdiği rakı Prototip’in dördüncüsü çıktı. Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber, 2024 World Cheese Awards jürisinde.
25 Eyl 2024
Akbank ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR


