apéro gazete'de bu hafta

🗞️ Roca kardeşler yeni restoranları Esperit Roca’yı Girona’da açtı. Mehmet Gürs ve Cemre Torun’un geliştirdiği rakı Prototip’in dördüncüsü çıktı. Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber, 2024 World Cheese Awards jürisinde.

OKUMAK İÇİN


İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

apéro tarifapéro tarif

BÜLTEN SAYISI

PREMIUM'A ÖZEL

🍑 Bitmeyen yaz: Soğuk kahve, ılık şeftali

Değirmen nedir, ne değildir? İyi kahve için iyi bir değirmen nasıl olmalıdır? Caner Çapay anlatıyor. Yazlık reçeteler tekrar kurcalanıyor: Espresso küplerinden muz kremalıya soğuk kahve tarifleri ve eşlikçisi şeftali cobbler Reçete'de.

30 Eyl 2024

Buzlu latte. Fotoğraf: Caner Çapay

İLGİLİ OKUMALAR