apéro tarif'le

Tarladan sofraya, damaktan dimağa yeme-içme kültürünün her köşesini tutmak üzere pazar günleri de e-posta kutunuzdayız. apéro tarif'te her yudumun ve her lokmanın anlattıklarını dinleyecek; lezzet, kültür ve hafızanın kesişimindeki hikayelere kulak vereceğiz. Bu hikayeleri okumakla kalmayacak, kolları sıvayıp mutfakta uygulamaya da girişeceğiz.

Ayrıca:

🍷 Yerel üzüm çeşitlerini tanıyacak; şarabı iklim-ekonomi-kültür penceresinden göreceğiz.

📚 Hem zihninizi hem de mutfağınızı besleyen mutfak kültürü ve yemek kitaplarını, tarihî ve kültürel içgörülerle birlikte inceleyeceğiz.

☕ Gelenekten zanaate, kavurmadan demlemeye kahvenin zengin dünyasına doğru bir yolculuğa çıkacağız.

🍽️ Açmak için doğru zamanı beklediğiniz şarabınızla eşleşecek o yemek ya da favori yeni tatlınız ise ünlü şeflerin kaleminden, aile yadigarı tarif defterlerinden çıkıp Reçete'de sizi bekliyor olacak.

KAYIT OLMAK İÇİN


İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Dünyanın en eski peyniri, yedi yıldızlı akşam yemeği

Çin'de dünyanın en eski peyniri keşfedildi. Maçakızı'nda düzenlenen akşam yemeği Türkiye'nin MICHELIN yıldızlı 7 şefi tarafından hazırlandı. Vino Locale'den sonbahar menüsü duyurusu.

02 Eki 2024

Akra Hotels ile birlikte
apéro gazete

İLGİLİ OKUMALAR