🗞️ apéro gazete'de bu hafta: Yapılan bir araştırmaya göre MICHELIN yıldızı alan restoranların kapanma olasılığı daha yüksek. Şef Ebru Baybara Demir, Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü (FAO) tarafından "Dünya Gıda Kahramanı" unvanına layık görüldü.  • Moldovalı şarapçılar, MICHELIN'le kapananlar

Hoş geldin! Aposto Premium üyelerine özel bu içeriği okumak için Premium üye olabilir ya da Premium hesabına giriş yapabilirsin.

Aposto Premium
Ayda

  • Aposto'nun tüm arşivine ve güncel yayınlara sınırsız erişim.
  • Yükselen endüstrilerden gelişme ve içgörüleri aktaran, entelektüel dünyanı besleyecek Premium üyelere özel makale ve bültenler.
  • Gündemdeki gelişmeleri küresel bir perspektifle aktaran analizler.
  • Aposto Radyo için hazırladığımız podcast ve sesli belgesellere websitemiz ve mobil uygulamamızdan erişim imkanı.
Aposto Premium üyesi misin? Giriş yap
demet

NEREDE YAYIMLANDI?

apéro tarifapéro tarif
∙

BÜLTEN SAYISI

∙

PREMIUM'A ÖZEL

🍅 Bi' acayip menemen, pazar kahvesi

Su tercihi kahvenin tadını nasıl etkiler? İyi bir kahve demleyebilmek için iyi su nasıl seçilir? Kahve yazarımız Caner Çapay anlatıyor. Bröd'ün kurucusu Erman Girgin'den bi' acayip menemen tarifi ise Reçete'de.

20 Eki 2024

Bröd'den "Menemen değil". Fotoğraf: Neslihan Ülkütaş

YAZARLAR

apéro tarif

Tarladan sofraya, damaktan dimağa lezzetli tarifler, hikayeler ve incelemeler.

OKUMAYA DEVAM EDİN