Karbondan tereyağı
Bill Gates'ten yatırım alan gıda girişimi Savor, bitkisel veya hayvansal ürün içermeyen, karbondan yapılmış bir tereyağının lansmanını duyurdu.
- Nedir? Savor, ürünlerinin hayvansal yağların ve palmiye yağının yerini alabileceğini söylüyor. Karbon tereyağının geleneksel tarıma ihtiyaç duymadan, palm yağına ve yaygın olarak kullanılan diğer yağlara sürdürülebilir bir alternatif olması amaçlanıyor. Restoranlar ve fırınlar bu yılın başından itibaren ilk müşteriler arasında yer alacak.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
🗞️ Dayanışma sofraları, çiftçinin sulama derdi
Aydın Valiliği, su sorunu nedeniyle tarım alanlarına verilecek su miktarında parsel bazlı kısıtlama kararı aldı. Dereköy Lokantası’nın salon kısmı artık şarap uzmanı Burcu Aykıran’a emanet. Haftanın okuma önerileri de bültende.
29 Mar 2025
Numnum ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR


