Air France’a Boulud imzası

Temmuz 2025'ten itibaren Air France'ın La Première ve Business kabinlerinde seyahat eden yolculara New York merkezli MICHELIN yıldızlı şef Daniel Boulud'un yeni ve yaratıcı imza yemekleri sunulacak.

  • Nerelerde? Yeni menü, havayolunun başlıca rotalarından New York JFK-Paris Charles de Gaulle hattı ile Los Angeles, Miami, San Francisco ve Washington çıkışlı uçuşlarda sunulmaya başlanacak. 2025 sonuna kadar bu menülerin Air France’ın tüm ABD destinasyonlarında yer alması planlanıyor.
  • Ne dedi? Daniel Boulud, yaptığı açıklamada şunları söyledi:

"Hem Fransız bir şef hem de bir New Yorklu olarak Air France'ın ABD ile Fransa arasında kurduğu bu önemli bağlantıda rol oynamak benim için bir onur. Yenilik ile geleneği biraraya getiren mutfak sunumlarımla da mesafeyi kapatmaya çalışıyorum."

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Coğrafi işaret etkisi, Campania yemekleri

Van’ın bu hafta 4 yerel ürününü coğrafi işaretle tescillemesinin ardından yerelden küresele coğrafi işaretin koruma ve tanıtım etkisini odağımıza aldık. Campania'ya özgü yemek kitabı, Apartamento ve Belmond işbirliğiyle çıktı.

16 Nis 2025

YGA ile birlikte
apéro gazete

İLGİLİ OKUMALAR