MSA’nın Sushi 2 atölyesinde

🍣 8 Ağustos’ta Uzak Doğu mutfağı tutkunları . Nigiri yapım teknikleri ve Poke Bowl kasesi yapımını öğrenmek isteyenler için ayrıntılı bilgi burada.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Çiftlikten sofraya, şefler birarada

Farm-to-table felsefesini benimseyen restoranlara yakından bakıyoruz. Ferrero, tahıl gevreği devi WK Kellogg'u 3,1 milyar dolara satın aldı. Teruar Urla, 5. yılını Türkiye'nin önde gelen şeflerinin hazırladığı ortak akşam yemeğiyle kutladı.

30 Tem 2025

MICHELIN Yeşil Yıldız sahibi The Barn'dan.

İLGİLİ OKUMALAR