MSA’nın Sushi 2 atölyesinde

🍣 8 Ağustos’ta Uzak Doğu mutfağı tutkunları buluşuyor. Nigiri yapım teknikleri ve Poke Bowl kasesi yapımını öğrenmek isteyenler için ayrıntılı bilgi burada.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Yaz menüleri, 'meal prep' rehberi

1 MICHELIN yıldızlı Arkestra, yaz menüsüne geçtiğini duyururken Beca, "Şehirde Yaz" ruhunu tabaklarına taşıdı. Bu hafta "meal prep" yani haftalık yemek planlama pratiğine yakından bakıyoruz.

06 Ağu 2025

Metro Türkiye ile birlikte
Arkestra'nın yaz menüsünden "Akya Crudo".

İLGİLİ OKUMALAR