Gastronomi deneyimi

^{SUN TZU’dan tempura karides.Türk Rivierası’nda ultra her şey dahil lüks konaklama deneyimini yeniden tanımlayan XO Cape Arnna’nın "XO Gastro" çatısı altında şekillenen gastronomi deneyimi, şef Mustafa Gündüz koordinasyonunda hayata geçirildi.}

• Neler neler? XO Gastro bünyesinde, açık büfelerin yanı sıra İtalyan mutfağı Cucina Del Cugini, Fransız Kraliyet Mutfağı The Dushess, Latin Amerika Steak House Mucho Gusto, modern Asya mutfağı Sun Tzu, modern Türk mutfağı Kafi, Yunan tavernası Margarinata, mevsimsel ürünlerle yerel lezzetleri biraraya getiren Seasons by XO Gastro, vegan ve glutensiz ürünler sunan QuicheNiche ve pastane ürünleriyle Clementine Patisserie gibi restoranlar da yer alıyor.
• Tabaktan: SUN TZU’dan mürekkep, acı mayonez, konfi sarımsak ve fermente acı yap ile servis edilen tempura karides, Kafi’den Antep ayvalı ekşili taraklık, Cucina Dei Cugini’den risotto öne çıkanlardan.