Neyi merak ediyoruz?

🍮Dünden bugüne muhallebinin yolculuğunu. Bugün "muhallebi" deyince akla hep aynı tarif gelse de tarih boyunca bu ismin altına çok daha fazla yemek girmişti. Saray mutfağında etli ve etsiz çeşitleri bulunur; çarşılarda yazın su muhallebisi, kışın koyu kıvamlı sütlü tatlılar satılırdı. Ceren Bozkurt yeme içme kültürü yayınımız apéro'da muhallebinin tarihsel yolculuğunu mercek altına alıyor.

🏎️ Neyi tartışıyoruz? Formula 1’deki yatırım patlamasını. Hız, heyecan ve mühendisliğin vitrini F1, bir zamanlar az sayıda milyarderin niş hobisiyken bugün ana akım finansın bir parçası hâline geliyor. Doğa Yurduneri, sponsorluk geliri son 7 yılda 10 katına çıkan şampiyonanın arkasındaki finansal dinamikleri iş dünyası yayınımız Pareto için yazdı.

📱 Kiminle konuşuyoruz? Leylekler Aşklar Söylentiler romanıyla bir Cumhuriyet ailesi üzerinden toplumumuzun yüz yıllık değişimini irdeleyen Sedef Betil'le. Soner Can'ın söyleşisi kültür-sanat yayınımız Duende'de.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📬 Picasso çekilişi, Nemo'nun iadesi

Alzheimer Araştırma Vakfı, çekiliş için satılan 100 avroluk biletlerden birinin sahibine Picasso’nun bir tablosunu verecek. 2024'te Eurovision'u kazanan Nemo, İsrail’in yarışmaya katılması üzerine ödülünü iade edeceğini duyurdu.

14 Ara 2025

Atelier Rebul ile birlikte
📬 Picasso çekilişi, Nemo'nun iadesi

İLGİLİ OKUMALAR