Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Sedef Betil ile ilgili hikayeler
🍮 Neyi merak ediyoruz? Dünden bugüne muhallebinin yolculuğunu. Bugün "muhallebi" deyince akla hep aynı tarif gelse de tarih boyunca bu ismin altına çok daha fazla yemek girmişti. Saray mutfağında etli ve etsiz çeşitleri bulunur; çarşılarda yazın su muhallebisi, kışın koyu kıvamlı sütlü tatlılar satılırdı. Ceren Bozkurt yeme içme kültürü yayınımız apéro'da muhallebinin tarihsel yolculuğunu mercek altına alıyor . 🏎️ Neyi tartışıyoruz? Formula 1’deki yatırım patlama...Devamını Oku
14 Ara 2025